♡ 手作り離乳食♡コミュの完了期

こんなんぁげてまーす→教ぇてくださぃ♡

コメント(9)

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【ミートボールのホワイトシチュー】

合びき肉　　　20ｇ
片栗粉　　　　少々
玉葱･にんじん　各10ｇ
じゃが芋　　　20ｇ
いんげん　　　1/2本
ﾊﾞﾀｰ･小麦粉　各小さじ１
牛乳　　　　　大匙２～３
塩　　　　　　適量

?　玉葱はみじん切り、にんじんは１cm角の薄切り
　じゃが芋は１cmの角切り、いんげんは小口切りにする。

?　ひき肉と玉葱、片栗粉、塩少々を練り混ぜ小さな
　団子に丸め茹でる(茹で汁は捨てずに取ってぉく

?　鍋にバターを溶かし、にんじん、じゃが芋を炒め
　いんげんを加ぇ?の茹で汁1/2カップで柔らかくなるまで
　煮る。

?　牛乳と粉をまぜて?にいれ?も加ぇて煮、塩で薄く
　調味する。

[2] mixiユーザー 08月07日 20:14

【にんじんグラッセ】

にんじん　　10ｇ
砂糖　　　　小さじ1/2
バター　　　少々

?　にんじんは手に持てるょぅに約３cmの長さに細く切る
　(手に持たせなぃ場合は１cm角の薄切りに

?　砂糖、バターに水少々を加ぇて柔らかくなるまで煮る。

[3] mixiユーザー 08月07日 20:17

【かぼちゃのそぼろあん】

かぼちゃ　　40ｇ
鶏ひき肉　　20ｇ
砂糖･醤油･片栗粉　適量

?　かぼちゃは種をとり皮をむぃて１cmくらぃの角切り
　にする。

?　鍋に肉を入れて弱火にかけスプーンなどで潰しながら
　ポロポロにする。

?　かぼちゃとひたひたの水、調味料を加ぇ柔らかくなる
　まで煮、水とき片栗粉でトロミをつける。

[4] mixiユーザー 08月07日 20:19

【トマト･チーズのスクランブルドエッグ】

卵　　　　2/3個
トマト　　30ｇ
ほうれん草　10ｇ
粉チーズ　小さじ２
バター　　小さじ1/2

?　トマトは皮をむぃて粗く刻む。

?　ほうれん草は茹でて１cm角くらぃに細かく切る。

?　フライパンにバターを溶かし野菜を炒め
　粉チーズを混ぜたとき卵を加ぇてかきまぜる。

[5] mixiユーザー 08月07日 20:24

【鮭の小判焼き】

生鮭　　　15ｇ
じゃが芋　30ｇ
玉葱　　　５ｇ
とき卵　　小さじ１
小麦粉　　適量
塩･サラダ油　少量

?　じゃが芋は柔らかく茹でて潰す。

?　鮭は加熱(茹でるか蒸す)して皮と骨をとってほぐす。

?　玉葱はみじん切りにし柔らかく炒める。

?　?～?に塩少々をまぜてとき卵を加ぇ、小判型にまとめ
　小麦粉を薄くまぶす。

?　フライパンに油を熱して弱火で両面を焼く。

[6] mixiユーザー 08月09日 00:35

【緑野菜のキッシュ風】

野菜(ほうれん草･ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ･さゃぇんどぅ･さゃぃんげん･
　　ｸﾞﾘｰﾝｧｽﾊﾟﾗｶﾞｽなど旬の物を１～２種類選んで)　　30ｇ
卵　　　　1/2個
牛乳　　　大さじ２
塩　　　　少量
粉チーズ　適量
バター　　少量

?　野菜は茹でて１cmくらぃに切り、バターで炒め塩少々で
　薄く調味して器に入れる。

?　たまごを溶きほぐし牛乳を加ぇ?に注ぎいれて
　粉チーズをふる。

?　スが入らなぃょぅに弱火で蒸す。

[7] mixiユーザー 09月23日 19:09

今一歳三ヶ月の娘がいます

ゆうさんのレシピ簡単でいいですね

人参のグラッセ、試してみました

大人が食べてもおいしかったです

わが家は

豆腐入りハンバーグ

鳥ひき肉100グラム
絹ごし豆腐（３パック100円〉1パック
パン粉大さじ2
牛乳　大さじ2
卵Ｍ1個

パン粉に牛乳をひたしておく

鳥ひき肉は軽く塩を振り粘り気が出るまでよくこねる

と

と材料をすべて混ぜる

フライパンを軽く熱しサラダ油を薄く引きスプーンで

を救って両面やく

小麦粉を大さじ２～３いれるとお好み焼き風にもなります

桜海老、胡麻、ミックスベジタブル、刻み海苔、を入れてもいいですよ

[8] mixiユーザー 04月16日 13:02

私はいっつも簡単な卵料理をよくします！
それと、お好み焼き！

何でも混ぜちゃえスクランブルエッグ

卵　　　　　　　　１個
トマト　　　　小玉1/2個
ブロッコリー(ゆで)　適量
じゃこ（あれば）　　適量
とろけるチーズ　　 1/2枚
新玉ねぎ　　　小玉1/4個

?野菜を炒める
?とき卵を入れる
?チーズを適当に切って入れる
?卵に火が通ってきたら、出来上がり！
?お好みでケチャップをつけて召し上がれ！

じゃこやチーズ塩味がきいてるのでなにも特別味をつけなくてもOKです！

[9] mixiユーザー 02月15日 00:15

カレー作りました

分量は適当なんですけど、
ニンジン、玉ねぎ、シメジなど食べやすい大きさに切って、
ジャガイモの代わりに、サツマイモを使いますが、
サツマイモは溶けるので他の野菜よりも
少し大きめに切ります。

野菜が柔らかくなるまで煮て、普通のカレーのルウを入れます。
うちの場合、5．6回分ぐらい作るので、
その水の量にカレールウの6等分になってるやつを1個入れます。

ルウが溶けたら、牛乳を作ったカレーの4分の1ぐらい入れて、
片栗でとろみを調整したら出来上がりです。

ルウは中辛を使っていますが、
サツマイモの甘さにもよりますが甘口のカレーに仕上がります