詳しくは
http://www.wako-sci.or.jp/guide/200801_01.pdf


第４回「彩の国鍋合戦」
　　　　　　　　　　　　　　　和光市商工会より


腕自慢の鍋軍団（４０チーム）が集合する日本最大級の鍋料理コンテスト。（平成17年より毎年開催中！）
今年もいよいよ決戦の時がやってまいりました。古今東西全世界の鍋料理食べにいらっしゃい！！ステージイベントも盛りだくさん！

●日時：１／２７（日）１０時〜　売り切れ次第終了
●場所：和光市役所市民広場

※参戦鍋名の一部ご紹介：

産直ほたて鍋・チーズと卵の洋風トロトロ鍋・韓国風ハッチー鍋・地元おふくろ鍋・本場黒豚肉入りだんご汁・地産地消鍋・武州煮ぼうとう・伊勢エビ・蟹の味噌鍋　他（一杯200円〜）

※和光流「鍋の定義」：古今東西　地球の恵みを汁仕立て煮立たせ、囲み、食すれば　心身ともに暖まり和やかな笑顔が光る　煮込み料理である！

※彩の国鍋合戦とは？：冬の風物詩である「鍋」をテーマに、古今東西（全世界）の食材を活用した有名無名の鍋料理、我が家の自慢の鍋料理、創作の鍋料理を一堂に会します。来場者の投票により、その年の「鍋奉行」を選出し表彰。日本最大級の「鍋料理コンテスト」をめざし、平成17年より毎年この時期に和光市商工会が全力で取り組んでいるイベントです。

◇主　　催：鍋文化のまちづくり事業推進委員会（和光市商工会）
◇共　　催：和光市