第４回初心者ワイン会　　（初参加様歓迎）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 場所；港区、キャーヴ　ドゥ　ポールボキューズ( 旧Cafe Des Pres)1階にて（広尾店）日比谷線広尾駅からｙ西麻布方面に歩いて最初の信号の角左手。　地図はこちらを参照してくださいhttp://www.paulbocuse.jp/cave/access.html担当:ソムリエの山部さんhttp://www.paulbocuse.jp/cave/　電話；広尾店　03-3448-0049　山部さん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　日時；９月２３日（金曜祭日）１９；００−２２；００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワインリスト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(１)泡；シャルル　デュフール 　ピュル・ド・コントワール　エクストラ・ブリュット　 セル・シュル・ウルスにあるキンメリッジアン土壌の優良区画「ル・シャン・デュ・クロ」より、ピノ・ブラン50%、ピノ・ノワール30%、シャルドネ20%のブレンド http://item.rakuten.co.jp/deuxhwine/champagne1122/#champagne1122 　　　 (２)’泡；フィリップ　グラヴィエ　フィリップ・グラヴィエ・シャンパーニュ・グラン・グリュ・特級・ブリュット・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン・R.M（クラマン　2005年産が90%、2004年産が10%のブレンド　コート・デ・ブランのグランクリュの新世代ＲＭ　メニル村の酸、オジェ村の果実味、アヴィーズ村のコク、クラマンの香りをブレンドhttp://item.rakuten.co.jp/wineuki/884884/　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（３）白：ラーマ・ディ・コルヴォ”カステル・デル・モンテ・シャルドネ2007年・リヴェラ社　　DOC・カステル・デル・モンテ　http://item.rakuten.co.jp/wineuki/0216002000225/　　同http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-08-138-0063/　プーリア州　イタリア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（４）白；コトー・シャンプノワ　ブラン　[2005]　オリヴィエ・オリオ
http://item.rakuten.co.jp/deuxhwine/0817shiw/#0817shiw　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（５）赤；ジュヴレシャンベルタン　ミッシェル　ギーヤール2003年　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（６）赤重；クロ・デュ・ヴァル・ナパヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン　2007年http://item.rakuten.co.jp/wineuki/1600001001267/　ナパ　カリフォルニア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（７）赤重；クロ・デュ・ヴァル・ナパ・ヴァレー・クラシック・メルロー　2005年http://item.rakuten.co.jp/wineuki/1600001001403/　ナパ　カリフォルニア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（８）デザートワイン；ヤルデン　ミュスカ　2009年　イスラエル　375ml.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（９）デザートワイン；ヤルデン　ハイツ　2008年　イスラエル　375ml.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　追加で（１０）デザートワイン；ゴードン・ブラザーズ　　レイト・ハーヴェスト　ゲヴェルツトラミネール　エステイト　2005年http://item.rakuten.co.jp/eswine/x034500h/　ワシントン州　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　募集人数５名様（定員６名）参加者が５名様を超えたら、（２）’（10）デザートワインを増やします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　会費9000円税込み（内訳；コース料理代6000円；リエット＋オードブル＋魚料理＋肉料理＋チーズ＋デザート＋コーヒー又は紅茶とシャンパン代＋その他のワインで税込みの3000円）　主催者からのコメント:僕の好きな個性の強い美味しい（忘れられないほどの個性あるワイン達）を取り揃えました。フランスレストラン　ポールボキューズ（広尾店）でのお食事会です。これらの作り手さんらは全て日本上陸本数が極少数で超レア物ばかりです！ほとんど海外に出回らず地元で消費されています。参加御希望の方は下記へコメントをお残しください。参加費用は当日、会が始まる時にいただいております。又、皆様から参加表明をいただき、後に参加をキャンセルをされてもキャンセル料金等は一切発生しません。ご気軽に参加表明を出してください。尚、匿名で参加をご希望の方々は、リッキーまでメールで御連絡をくださいませ。お席をお取り置きします。