今回は、世界一良質ワインの最大生産地ボルドーの格付け1級シャトー・オーブリオン 1992年ヴィンテージワインを一緒に堪能しましょう

現在の参加者は、
男性4名 女性4名 8名です

シャトー・オーブリオンは、ボルドーのワインを代表する5大シャトーのうちの一つで、ワイン好きなら一度は飲んでみたい憧れの逸品！
概観はすごく綺麗です
グラーブ地区にありながら、権威ある「1855年のメドック地区格付け」で第1級シャトーに例外的に位置付けられてきました

25年長期熟成シャトー・オーブリオンをいっしょに堪能しませんか？
一人では手が出ないワインでも数人でシェアすれば安く飲めます
コース料理付きで会費は格安です

またとないこの機会に、長期熟成ヴィンテージワインを一緒に堪能しましょう

お店は恵比寿駅の近くにあります
料理はとても美味しくて、スタッフも明るく、サービスも良いです

いっしょにおしゃべりしながら、美味しい料理を食べてワインを堪能しましょう

初参加の方や一人参加の方は緊張すると思いますが、友達もできるし、楽し〜い夜になると思います

開催日： 11/8（水）
開催時間： 19:30〜22:00
参加費： 　 10,000円

ワインリスト
Chateau Haut Brion 1992 AOC:ボルドー
パーカーポイント90点
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1994年11月のテイスティングで「1992年の収穫量の40%がオーブリオンの最終ブレンドから除外されている。
その結果、スタイリッシュだが、正当な味わいを持つワインが生み出された。
優れた1985年ものに似ており、わずかに小型化された出来に近いと思う。美しく深みのあるルビー色で、黒い果実、煙、ミネラルの研ぎ澄まされた熟成香がある。
熟成は良好で、傑出した豊かさがあり、エレガントな特徴を持つ。
しなやかで控えめなタンニンのあるフィニッシュは、このワインが4〜5年で熟成し、15年から20年は持ちこたえることを示している。
1992年のすばらしい成功作！」と絶賛してきました。　

？？
その他に、スパークリングワイン、赤ワイン、白ワインやロゼワインが出ます
ワインは1本づつ出ます
ワインの量は飲み放題です

メニュー
チーズ盛り合わせ

本日のサラダ　

前菜3種盛り合わせ

牛肉サガリの低音ロースト
　or 鶏肉のコンヒィ

本日のカルパッチョ

アンチョヴィフライドポテト

生ウニのたっぷりパスタ
　 or本日のパスタ

※メニューは一部変更になる場合があります


注意事項
☆キャンセルについて
お店や他の方の迷惑にならないように、開催日間近のキャンセルはご遠慮ください
11/6 20時までのキャンセルはキャンセル料がかかりませんが、それ以降はキャンセル料(100%)が発生しますので予めご了承ください

詳細の案内通知
お店の道順などの詳細は11/5に参加者にメッセージでお送りします
それ以降に参加表明の方には折り返しお送りします

確認後、返信してください



☆お友達の参加もＯＫです

人数が集まればいろんな種類のワインが飲めますので是非参加してください
質問がある方、メッセージで参加表明の方は、副幹事にメッセージしてください
件名orコメントの最初に「11/8」を記載してください
できれば気になるをチェックしてください
副幹事
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参加お待ちしていいます