やっぱりブルゴーニュだよね・・・・・

と思いつつも、やたらと面倒くさいのがブルゴーニュ
ならば、日本リカーさまと一緒に、やさしく楽しくのんべんだらりと
ブルゴーニュきってのメゾン「ルイジャド」で、お勉強しませんか？



■　「ルイジャドだから分かるブルゴーニュのテロワール」

○　日程　　７月１６日土曜日

○　神田駿河台　葡萄酒場　ICHIGOYA

　　JR御茶ノ水駅より４分　千代田線　新御茶ノ水　B3出口すぐ

講師　日本リカーが誇るブルゴーニュの騎士　ムッシュ池田
　
ブルゴーニュの気候、土壌、醸造、栽培、造り手の様々な質問にお答え頂けます
やわらかい笑顔が魅力のいけださんです。裏情報交えまして楽しく進めます


お料理はＩＣＨＩＧＯＹＡの柳瀬がご用意いたいます
今のところの予想では

○　温野菜の赤ワインソース
○　鮮魚のカルパッチョ（鱧の季節になりすね）
○　タプナードで頂く鮎のムニエル（マグロになるかもです）
○　コックオーヴァン　
○　仏産チーズ３種　エポワス　グレドシャンプノア　フルムダンベールなど

ワイン

○　シャンパーニュ　シャルルエドシック
○　ボージョレＶコンボジャック　　０９
○　ブーズロン　ドメーヌガジェ　　１２
○　ブーズロン　ドメーヌガジェ　　１３
○　クーヴァンデジャコヴァン　　　１３
○　ブルゴーニュ　ピノレゼルヴァ　０７　　各２本づつ

○　初回ですので分かりやすい銘柄でまいりましょう
　　　在庫状況で多少の変更があるかもしれません、ので
　　　すぐに書き直します


募集人数　１０名〜１２名さま


価格　お一人　７０００円　税込み

ご参加希望の方はこちらへの書き込みでも大丈夫ですが
お電話なら　３２９３−７５１５迄