はじめまして、ましゅーと申します。ワイン会のイベント告知させていただきます

【テーマ】　トスカーナ９９年特集
【日時】　3/20（祝）　18：00 〜 22:00
【場所】　房's 西新宿 Tokyo Cuisine＆Wine
　　　　http://www.bous.jp/nishi_shinjuku/index.html
【会費】　１００００円（コース料理4725円込み）
【募集人数】　１０名

【ワイン】　
1) N.V. Franciacorta Bellavista Cuvee Brut （泡）
　フランチャコルタ　ベラヴィスタ　キュベ・ブリュット

2) 2011 Mastroberardino Fiano di Avellino （白）
　マストロベラルディーノ　フィアーノ・ディ・アッヴェリーノ

3) 2011 Inama Vin Soave Classico （白）
　イナマ　ヴィン・ソアヴェ・クラシコ

4) 1999 Angelini Vino Nobile di Montepulciano Simposio（赤）
　アンジェリーニ　ヴィノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ・シンポジオ

5) 1999 Castello di Fonterutoli Chianti Classico Mazzei （赤）
　カステッロ・ディ・フォンテルットリ　キャンティ・クラシコ・マッツェイ

6) 1999 San Giusto A Rentennano Chianti Classico Riserva Le Baroncole（赤）
　サンジュスト・レンテンナーノ　キャンティ・クラシコ・レゼルバ・バロンコーレ

7) 1999 Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano Riserva Grandi Annate（赤）
　アヴィニョネージ　ヴィノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ・レゼルバ・グラン・アンナータ

8) 1999 Querciabella Camartina（赤）
　クエルチャベッラ　カマルティーナ

9) 1999 Marchesi Antinori Tignanello（赤）
　マルケージ・アンティノリ　ティニャネッロ

10) 1999 Tenuta San Guido Sassicaia（赤）
　テヌータ・サン・グイード　サッシカイヤ

【お料理】
1)菜の花と桜海老のフラン
2)温野菜のタジン蒸しとろとろカマンベールかけ
3)直送鮮魚のカルパッチョ
4)スモークサーモンのアヒージョ
5)仔羊コンフィのパイ包み焼き　マスタードソース
6)炙り鰆と竹の子の生海苔スープ仕立て
7)乳飲み仔牛とフォアグラのガランティーヌ
8)シェフパスタ
9)フロマージュ
10)薔薇の香りのチーズケーキ
11)コーヒー、または紅茶


ワインは参加人数によって本数増減します（人数-1本位の量です）

ワインはトスカーナの大御所　ティニャネッロとサシカイヤをメインにして
一応本格的なラインナップとしつつも、気楽に参加できるようにお手頃価格
で設定してみました。１０数年の程良く熟成したトスカーナワインの数々で
イタリアを満喫してください。

今回こちらのコミュのイベント欄にて初めて募集をかけさせていただきます。
まだ私のワイン会に参加したことのない人もこの機会に一度参加してみてはいかがですか。
初参加ウェルカムです。もちろん常連さんの方も遠慮なくどうぞ。

【申し込み方法】こちらのイベントに参加するをクリック　
　　または、ましゅ−まで直接メッセージでも受け付けます