〜世界最高峰のワイン資格をもつネッド・グッドウィンと
　白トリュフ・エイジングビーフなど秋の美食を楽しむ会のご案内〜

【ワイン・お料理リスト】
(1)Louis Roederer "Cristal" 2002
　　　　　　　　　　　　　彩り手毬寿司（大間産本鮪中トロ、釜石吉浜産蝦夷鮑）
(2)　　　〃　　　　　　 八戸産ヒラメのタルタル
(3)Pizzini Nebbiolo 2006 & Louis Michel Chablis Grand Cru Genouilles 2004
　　　　　　　　　　　　　 アルバ産最上級白トリュフとオイスターフォアグラ、
　　　　　　　　　　　　　モンタージオチーズのリゾット
(4)Heymann Lowenstein "Kirchberg" Grand Cru 2007
　　　　　　　　　　　　　長浜産太刀魚のポワレ 海老芋と松茸を添えて
(5)Oakford Cabernet Sauvignon 1997
　　　　　　　　　　　　　55日間自社熟成"ドライエイジド・ビーフ"黒毛牛サーロインのステーキ
(6)Domaine Lapeyre Jurancon Doux 2006
　　　　　　　　　　　　　　ストロベリーフュージョン＆クレーム・ド・マスカルポーネ


■2010年　10月　21日（木）　および　22日（金）
■20:00スタート（Door&BARオープン：19:30）
■会場：レストラン・タブローズ（当店姉妹店/当店併設）
■会費：18000円
■ご予約は、直接けいまでメッセージ下さい。
　　順次お返事させて頂きます。

この機会に是非起こし下さい。

けい