二大マスターが贈る夢の饗宴
ステファン・ガボリョーMOF × Dr.ロン・ジョルジオMW

日時：10月17日（土）12:00〜14:30

場所：「ル・ペルゴレーズ」ヒルトン東京2F
　　　　新宿区西新宿6-6-2

料金：お一人様　\9,000(料金にはコースランチ・4種類のワイン、税金、サービス料が含まれます。)


世界最高峰のワインマスターと過ごす優雅な午後
フレンチコースランチ＋ワイン＝上質な時間

ワイン界において世界最高「マスター・オブ・ワイン」
の称号を持つロン・ジョルジオ博士を囲み、上質な会話を楽しみながらMOFフランス最高職人賞シェフが特別にご用意するコースランチをゆったりとお召し上がりいただけます。

ワインはロン・ジョルジオ博士が厳選した4種類のワインを、それぞれのワインの特徴やお料理との組み合わせ方などをご説明しながら楽しくテイスティングしていただけます。

☆コースランチ　MOFシェフ　ステファン・ガボリョー特別メニュー
☆ワインテイスティング　下記4種類のワインをご用意しております
☆レクチャー　ワインに関する楽しいいお話、そして様々なご質問にお答えします

★スペシャルワインセレクション

NV 　モエ エ シャンドン アンペリアル ブリュット
　　　世界中のシャンパンラバーに愛され続けている逸品

2007 ウィリアム フェブル シャブリ
　　　シャブリの名門が造るミネラル溢れるワイン

2006 グレイス 甲州
　　　国産ワインコンクールでゴールドメダル・最優秀カテゴリー賞に輝いたワイン

NV 　ミュスカ サモス
　　 ジャパンインターナショナルワインチャレンジでベスト・ギリシャ・ワインを受賞した甘口白ワイン


またスペシャルゲストにグレイスワインこと中央葡萄酒株式会社オーナー
三澤茂計氏を迎え、日本のワインについてなど上質な会話をお楽しみいただけます。

メニュー等につきまして下記のリンクを貼っておきます。

http://hiltonjapan.ehotel-reserve.com/hilton-tokyo/restaurants-bars/pergolese.html

ご質問、ご予約など私までメールをいただければと思います。