初めてワイン会に参加してみたいという方でも、
ワインをもう少しいろいろと飲んでみたいという方でも、
お気軽にいらしていただける、
料理とのマリアージュ（マッチング）を強く意識した私のカジュアルワイン会ですが、
今回はオセアニア、つまりオーストラリアとニュージーランドに焦点をあてます。
（前回「北米ワインを発掘する！」の様子はこちらから↓
　http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1148997387&owner_id=463672）

この地域は一般的に新興ワイン生産地「ニューワールド」として括られますが、
近年素晴らしい品質とバラエティーのものがどんどん出てきていて、
業界関係者の間でも注目のエリアです。
それらの魅力をご理解いただけるものを自信をもってご用意させていただきましたし、
いつものようにこの地以外にもスペインとチリのワインをお届けします。
料理も通常通りワインとの相性を考えて工夫を凝らしたものをご用意しますので、
ぜひぜひいらしてみてください。

日時：　５月１６日（土）　１８：３０〜２０：３０　　
場所：　東急東横線自由が丘駅徒歩７分　緑ヶ丘文化会館　第９研修室（調理室）
http://www.city.meguro.tokyo.jp/shisetsu/shisetsu/kyoiku_shisetsu/midorigaoka/access/index.html
定員：　２５名
料金：　お一人様 ５，０００円（お酒、おつまみ含む；学生　３，０００円）

＜ワインリスト＞

・Paringa Sparkling Shiraz 2004 （オーストラリア、南オーストラリア州）

オーストラリアワインにおいて最も有名なブドウ品種はシラーズだと思いますが、
そのシラーズをスパークリングにしてしまったという赤の発泡酒です。
実はオーストラリアでは赤のスパークリングがかなり造られていまして、
その中でも面白いものを選んでみました。
初夏に入った今の季節に最適なこの一本、お楽しみに♪

・Paringa Cabernet Sauvignon 2007 （オーストラリア、南オーストラリア州）

シラーズのスパークリングと同じく南オーストラリア州のアデレード近郊にある、
1972年に設立された「パリンガ」という小さなワイナリーで造られた赤ワイン。
オーク樽の風味が残る、果実味たっぷりタイプ。
こうしてフランス・ボルドー以外のカベルネのバリエーションを愉しむのも、
ワインファンの楽しみのひとつたり得ると思います。

・Yalumba Y Series Viognier 2007 （オーストラリア、南オーストラリア州）

最近、私はヴィオニエというブドウ品種にはまっていまして、
前回も北米大陸シリーズでカリフォルニアのClineという生産者のものをお出ししましたが、
オーストラリアのヴィオニエも素晴らしいものが創り出されているようです。
こちらはヴィオニエ独特の爽やかさを発揮しつつも、
樽香がかなりマイルドに感じられる一本。
あまり冷やし過ぎないように気をつけてサーブさせていただきます。

・Devil’s Corner Pinot Noir 2008 （オーストラリア、タスマニア島）

タスマニアン・デビルやタスマニアン・タイガーで有名な、
オーストラリア南東部の島、タスマニア。
手つかずの土地が残る、世界の中でも抜群の自然環境の下、
ピノノワールを主体としたワインが多く造られています。
オーストラリア独特の力強さを備えた赤は新境地開拓！といった風情で愉しめます。

・Sileni Cabernet Franc Rose 2007 （ニュージーランド、ホークスベイ）

シレーニとはローマ神話に出てくる酒の神「バッカス」の従者に由来します。
ニュージーランドの北島、東側に位置するホークスベイに構えた本拠では、
屈指の銘醸地で造られたブドウが集められ、
１９９８年のファーストヴィンテージを皮きりに良質のワインを産み出してきました。
もともと輸出に力を入れたこともあり、
今は国際大会でいくつもの賞を得る名門ワイナリーとして有名に。
ラズベリーのアロマ香るやわらかなロゼワインです。

・Culley Sauvignon Blanc 2007 （ニュージーランド、マールボロ）

ニュージーランドで最も有名なワインの産地がマールボロ。
そして最も国際的に評価の高いブドウ品種は、
ソヴィニヨン・ブランであると言われたりします。
今回はその両方をカバーするワインをみつけだしてきました。
樽熟成を行わず、ステンレスタンクのみによって、
パッションフルーツのような爽やかさを目指して造られたこの味わいは、
ニュージーランドワインの可能性を存分に感じさせてくれるでしょう。

・Montes Cabernet Sauvignon 2007 （チリ、コルチャグアバレー）

今までに私が主催したワイン会の中でも出色の人気を誇った、
チリのメルロー、カリフォルニアの「ナパ・エンジェル」は、
どちらもこのモンテスが世に送り出した傑作ですが、
今回はカベルネ・ソヴィニヨンをご用意。
リーズナブルでクォリティーの高いモンテスの本領が発揮された、
正統派好みのワインです。

・Valdecaz Vino Tinto 2007 （スペイン、トロ）

スペインのカスティーリャ・イ・レオン州にあるトロ地方のワインは、
私のワイン会で何度もお出しして好評を博してきましたが、
今回はこの地方のデイリーワインの赤、白をそろえました。
これらは今年のFOODEXで通訳の仕事をさせていただいたときに、
生産者から直接いただいたもので、未だ日本には輸入されていません。
「ティンタ・デ・トロ」と言われるテンプラニーリョのローカルバージョンの、
デイリーワインにおける実力をお試しください。

・Valdecaz Vino Blanco 2007 （スペイン、トロ）

上記と同じくスペイン・トロのデイリーワインの白。
マラバシアというポルトガルのマデイラ酒にも用いられる、
夏向きの爽やかな香りを持つブドウ品種が主体。
デイリーのテーブルワインとは言え、
さらりと飲める軽やかさを気に入っていただけるのではないかと思います。


それから実は、この他にもう一本、
私の友人が造っている未輸入のニュージーランドワインをご用意しています。
こちらは当日のお楽しみとさせていただきますね。
この楽しい企画、是非参加表明してみてください！！

“民間の外交官”
株式会社　愛
代表取り締まられ役
湯川史樹（ゆかわ・ふみき）
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2119296


（了）