はじめまして
内閣府NPO法人・食育と食物アレルギーを考える会埼玉支部（FIKA）の荒井順子です。
私たちは主に越谷市・八潮市・草加市のアレルギっ子ママの集まりで月一度座談会、クリスマスイベント、料理教室などを行なっています。

今回私たちは、越谷しらこばと基金助成事業として、
アレルギっ子のための幼稚園お弁当・学校給食の代替品をテーマに、お料理講習会を開催します。

私自身、幼稚園年少アレルギー児の母親で、毎日完全手作りお弁当持参で幼稚園に通わせています。
アレルギー児を持って悩み事もいっぱいだけど、教わることの方が大きい
ある方が「彼ら（アレルギー児）はとても高性能のセキュリティを持つセ○ムのような人間である」と言ってました。
そんな子供を育てられる私たちはとても幸せ
そう思いながら日々アレルギーと向き合って過ごしています。


集団生活に入ってみて、悩み事はやっぱり食べる時間・食べる物
日々のお弁当作りに困っているママさん
お料理を通して、日々の悩みを少しでもスッキリさせましょう

日時：2010年8月22日（11時〜14時）

場所：南越谷公民館　パレット　調理室

内容：お弁当メニュー５品目（卵・乳・小麦除去メニュー紹介）

料理講師：本谷恵子先生
　　　　　　　　　管理栄養士、千葉クリニック・古川病院　
　　　　　　　　　食物アレルギー専属の栄養士


定員：24人先着順

参加費：800円
　　　　　　　　託児あり、１歳〜（応相談）

持ち物：エプロン、三角巾、スリッパ、筆記用具

応募方法：トピックへの書き込み＆メッセージにて受け付けます。

ご応募お待ちしてます

本谷先生はとても気さくでなんでも相談しやすい食物アレルギー専門の栄養士です
不安があるけど、相談できる相手がいない・・・
食物アレルギーを持つママのお友達が欲しい・・・
子供と楽しく料理作りを楽しみたい・・・
などありましたら、是非連絡お待ちしています