【AIR大阪ラボ17】
week end AIR !!!
「夜の間にタパスを作る料理教室」

■日時　2011年10月28日(金)　20:00 start／翌日11:00　check out

■参加費　3,500円（受講費、宿泊費、材料費、朝食代含む）

■持ち物　
エプロン、タオル、デジカメやカメラ付きケータイなど

■内容
パーティーやちょっとしたおつまみになるタパス(スペインの小皿料理)の作り方を教わります。
完成後はタパスを楽しんで、AIR大阪に宿泊し、翌朝はみんなで朝ごはんを食べます。
お料理をちょっとした技でおいしく写す、フードコーディネートも教えてもらいます。

■先生
辻並麻由（geco-ya食堂 / http://gecogecco.exblog.jp/）
料理をする人。作る、食べる、書く、編集するなど食べものにまつわるさまざまに関わる。「お気楽料理」をモットーに粉もの料理を作る「こなわく」や個人が作りたい料理を作る「リクエスト料理教室」を不定期開催している。また、NPO法人地域文化に関わる情報とプロジェクト(NPOrecip)のメンバーとしても活動中。

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・各回、定員がございますのでお早めにお申込ください。
・参加人数により、男女別に相部屋でのご宿泊をお願いする場合がございます。ご了承ください。
・会場、宿泊場所のAIR大阪は、古いビジネス旅館を改装したアーティスト専用の宿泊施設です。（本イベントは、18歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。）
詳細はAIR大阪ウェブサイトでご確認ください。


■申込方法
以下の必要事項をご記入の上、airosaka@gmail.comまでメールでお申込ください。
・お名前
・ご年齢
・メールアドレス
・電話番号
・希望日時（9月16日タイパンツの会／10月28日タパスを作る料理教室）

2. AIR大阪より、「申込完了」のメールが届きましたら、お申込は完了です。


■会場　AIR大阪
大阪市住之江区北加賀屋2-9-19
地下鉄四ツ橋線「北加賀屋」駅4番出口より徒歩3分。

■お問い合わせ
06(4702)7085　（担当：イノマタ）/airosaka@gmail.com