管理人です。

こちらのニュースを観て、リヨン料理が食べたくなったので企画してみました。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=5940439&media_id=168

リヨンは美食の都として知られています
アラン・シャペル、ピラミッド、トロワグロ等ミシュラン★★★を獲得し世界的に有名なお店が密集します。
地域的にはブルゴーニュの南、プロヴァンスの北と言ったところでしょうか。
ローヌ川、ソーヌ川の魚介類、豚、牛の肉は元より、内臓、血までも余すことなく使用するのが特徴です。
そんなリヨンの食文化に触れてみてはいかがでしょうか。

今回のお店は以前、溜池にあり銀座に移転してきたお店で、リヨン料理の第一人者のお店です。
実は私は未訪問なので企画してみました。
皆様の御参加を心よりお待ちしています。


▼過去のリヨン料理イベント一覧。
http://mixi.jp/view_event.pl?id=39692068&comm_id=809822
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=809822&id=66281304
https://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=809822&id=76804334


【詳細】
・日時　2020年2月22日(土)12時20分にお店集合。
※キャンセル重要度=B+
▼キャンセル重要度とは?
http://mixi.jp/view_bbs.pl?comm_id=207155&id=74745563

・お店　 サラマンジェド ワキサカ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13151302/
https://hitosara.com/0006057910/
https://r.gnavi.co.jp/acnkmra00000/
▼公式ホームページ。
https://hisashi-wakisaka.com/

・地図
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13151302/dtlmap/

・会費　3700.- 税込み。
前菜
メイン
デセール
★苦手食材を明記の事。
★ワイン等は含みません。


●リヨン料理とは●
https://hisashi-wakisaka.com/%E3%83%AA%E3%83%A8%E3%83%B3%E6%96%99%E7%90%86%E3%81%A8%E3%81%AF/
https://lyonceau.net/type-cuisine/
https://www.mapple.net/global/column/c_france/c_lyon/lyon-5-best-foods/


◇支払い方法
当日支払い可です。

◆開催の1~2日前にメッセージで参加確認。
都度ログインしていただきます様、お願いします。

◆参加する方は当イベントを必ずチェックするようにお願いします。
http://mixi.jp/share.pl?u=https%3A%2F%2Fmixi.jp%2Fview_event.pl%3Fcomm_id%3D809822%26id%3D92550659&k=423ce470ad3a5474d99ccd13cdce1131cb0561fd


■■■定員=6名■■■主催者含む。
これ以上は無理です。
参加できるようになってから参加ボタンを押してください。
キャンセル待ちはせずにキャンセルを見つけた方に参加優先権がございます。
設定以上の参加表明者、参加表明時にコメントの無い方は当方で削除させていただきます。
また、主催者の都合で開始時刻を多少、変更する場合がございます。



■【グルメ向け】お誘い用、メーリングリスト　2■
http://mixi.at/ahZ8ylp