漫画「ゴールデンカムイ」も漫画賞受賞、さらに映画化決定！
メジャーにもなりつつあるアイヌ料理のお食事会を、今期も開きたいと存じます。

今回は特別にカムイハル（ヒグマ肉）を提供させていただきます！

メニュー（予定）

・カムイハルオハウ（熊肉のスープ）
・マッユッカム（鹿肉ステーキ）
・プクサ（アイヌネギ）の酢味噌和え
・チポロラタシケプ（イクラ入りポテトサラダ）
・チサッスイェプ（雑穀飯）
・エント茶


日時
2017年
11月26日（日）
18:00〜21:00

場所
大久保地域センター　（新宿区大久保） 3階　調理室
http://www2.odn.ne.jp/ookubo/
（JR山手線新大久保駅より徒歩15分、
地下鉄副都心線東新宿駅より徒歩5分ほど）

参加費
4000円
（材料費や会場費、その他飲食代などすべてを含めた料金です.。今回は貴重な食材を使うため、参加費を値上げさせていただきます）


・持ち物
エプロン
布巾、タオル
筆記用具

タッパー容器（持ち帰り用）
食品などの持ち込みも歓迎です。

・その他
募集人員は14名です。
参加を希望される方は、
「参加」をクリックしていただくか、スミス宛にメッセージをください。

皆様の来場を心からお待ちしております！