この度、北野こうじ(麹？)先生を講師にお迎えして味噌講座を開催する運びとなりました。

日本の伝統食品であり健康食品のお味噌。

今は、買うのが一般的になって
しまいましたが...

「手前味噌」と言葉があるように
自分で作る味噌が最高の味

「作る(仕込).待つ(熟成).食べる」
3つの楽しみを味わって下さい

日時 1月15日(日)
場所 大原関 宅
時間 13:00〜
10kg \8000(漬ける味噌の量)
基本10kg単位でお願いします。
(無理な方は、相談下さいませ〜)

<申込先>
090-3104-7164 大原関まで
1月4日までにお願いします。