「スイーツでハッピーに」を合言葉に情報を発信している
スイーツ大好き委員会からの朗報です。

和泉光一シェフがサロン・ド・テ・スリジェをはなれ自らトータルプロデュースする初の店舗！
＜Cu-cal　+　スイーツ大好き委員会　presents＞
ゴールデンウィーク　４日間のみの限定カフェがオープン！
　和泉シェフのアシェットデセールライブ＠軽井沢（タイトル未定）

ワールドチョコレートマスターズ2005（フランス開催）でアシェットデセール部門　優勝（他受賞経験多数）の和泉シェフがカウンターでプレートにデザートを飾り付けてお出しします。
普段厨房での作業が中心であるパティシエの技を目で楽しみ、味わうことができるなかなかない機会です。
（アシェットデセールとはお皿に美しく盛りつけられたデザートプレートのことです。）
お店の様子など、詳しくは　　http://www.sweets-daisuki.com/　　でご案内しております。

また、我らがスイーツ大好き委員ちょの鼻息荒めの意気込みをこちらでご確認してやっていただきたく存じます。
http://ameblo.jp/msrena/entry-10243395905.html

GWはぜひ軽井沢へ足を運んでみてください。
桜も咲いている頃かと思われます♪

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開催期間　　　2009年 5月3日(日)〜5月6日(水)
会場所在地　 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2475-9
　　　　　　　　　 (国道18号離山交差点近く)
アクセス　　 　軽井沢駅から車で5分、自転車で10分
駐車場　　　 　あり
営業時間　　　9：30〜19：00(予定)
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Cu-cal：
株式会社クーカルが主催となり、軽井沢で開催を始めてから今年で４年目を迎えます。毎年軽井沢で夏に開催。『ニッポンを食で元気に』をコンセプトに、有名シェフが産地に赴いて美食をふるまう夢のレストランをご案内しています。今年は、規模を拡大してファミリー層に人気のある山中湖（夏）・平城遷都1300年祭を翌年に控える奈良（秋）でも開催することが決定しています。今回のＧ．Ｗ．期間中のカフェの営業はCu-Calのプレイベントです。

スイーツ大好き委員会：
2004年8月にオープンしたスイーツの情報サイト。生活必需品ではありませんが日々を彩り思い出をより鮮明なものにする素晴らしい小道具となるスイーツの力でハッピーを広げることを目指して運営中。
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スイーツ大好き委員会