★菜食ベトナム料理(ベジタリアンベトナム料理)パーティ第１弾
2015年2月7日(土曜日）、11時よりミルオンベトナム料理店にて開催します。ベトナム料理のベジタリア
ン(「健全な、新鮮な、元気のある」という意味です。（ラテン語 'vegetus' に由来する。)。化学調味料、魚醤、動物性たんぱく質や砂糖は不使用なので、とても体にやさしいお料理です。

★参加費：初回特別価格2500円（税込み）、飲み物は別になります。
★お申込み：電話またはメール
電話：042-711-7505　(担当者：ミルオン）
メール：myluong.info[@]gmail.com
　メールを送る際に”[　　]”を外してください
定員:先着20名様
（mixiを見たと言っていただくと、スムーズです。）

場所：ミルオンベトナム料理店
住所：神奈川県相模原市中央区淵野辺1-10-8 （JR横浜線淵野辺駅または矢部駅から徒歩6,7分です。）
電話：042-711-7505
お店のHPは、こちらです↓
http://www.myluong.com/

★メニュー：（仕入れ状況により変更の場合もあります）

１）生春巻き（レタス、キュウリ、ビーフン、厚揚げ、大
葉、ニラ、人参）

２）揚げ春巻き（春雨、キクラゲ、椎茸、人参、玉ねぎ、
油揚げ、ジャガイモ）

３）五目野菜サラダ（キャベツ、人参、水菜、大葉、香菜
、ピーナッツ、唐辛子）

４）カリフラワーとジャガイモ炒め物（カリフラワー、ジ
ャガイモ、人参、椎茸、葱）

５）フォー（麺、畑のお肉、厚揚げ、大根、人参、玉ねぎ
、白菜、リンゴ、パイナップル、モヤシ、小葱、香菜、ラ
イムリーフ）

６）ベトナム風お好み焼き（粳米粉、片栗粉、ココナッツ
ミルク、ウコン粉、小葱、玉ねぎ、モヤシ、油揚げ、畑の
お肉、サニレタス、キュウリ、大葉、香菜、）

７）デザート:バナナ入り揚げ餅（バナナ、餅米粉、粳米
粉、油、ゴマ）