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開催終了4/9(水)身近な食材で薬膳料理ミニ講座&LOHASオフ会

詳細

2008年03月16日 02:51 更新

☆☆☆ 身近な食材で薬膳料理ミニ講座(10:30〜) ☆☆☆

薬膳料理というと、冬虫夏草や霊芝・鹿茸(ろくじょう)等の高級生薬を連想される方も多いと思いますが、
生姜や葱、ニンニク等の薬味は勿論、紫蘇や海苔でさえ薬効があります。
身近な食材の効能が分かれば、ちょっとした体調不良を食べ物で治す事も出来ます♪


又、陰陽五行の基本理念を理解すれば、季節毎の体調管理にも役立ちます。
例えば、春は肝臓の疲れが出やすい時期です。肝は目と密接な関係があります。
クコの実をお茶に入れたり、お粥に散らしたり、焼き菓子の上に飾ったり
する事によって、肝と腎を補う事が出来ます。


このような身近な食材や手に入りやすい薬膳食材で、健康を目指しませんか?
今回は小さなお子様をお持ちの方がメインの本コミュニティのオフ会と同時開催の為、
小さなお子様が病院にかかる可能性の原因で多いと思われる咳・鼻水・熱をテーマに
話をしたいと思います。

初心者を想定して話を進める予定です。
お時間とご興味のある方、お待ちしております。



講座の内容:
   -陰陽五行説から考える季節・臓器・色の話
   -風邪の時の対処法(咳・鼻水・熱に効果のある薬膳)


※中医師ではない為、証の判別等、個人の健康相談はお受けできませんのでご了承下さい。

参加ご希望の方はコメント欄に

・同伴されるお子様の人数・年齢
・薬膳についてどの程度ご存知か(簡単で結構です)

を記入してください。

*参加費 500円
*定員20名前後(会場の広さを考慮し、子供も入れて40名以内程度を考えてます)

*講師:ちえ(漢方薬膳師)
    2005.11.6 男児出産
    2006.4〜 育休を利用して、高田馬場にある当時遼寧中医大学日本校(現;黒龍江中医薬大学日本校)
         にて1年間漢方薬膳学科にて学ぶ
    
    ちなみに本職とは全く関係がありません・・・
    
    普段は粗食・自然食・ゆるいマクロな食生活です。

    
**私事ではありますが、講座当日は2人目の出産間近(予定日10日前)の為、
万が一の場合は急遽講座が中止になることがあります。
(午後のオフ会はやります)

何かありましたらこちらのトピックスに書き込みますので、
前日と出発前にお手数ですが、御確認お願いします。

その場合はご迷惑をおかけしますがその点なにとぞご了承下さい。**


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
講座終了後、12時頃〜15時頃 LOHASな子育てランチオフ会(お弁当&水筒持参)
(ロハスな子育て管理人よち様 主催)


講座で学んだ薬膳のことをはじめ、子どものこと、自分のこと、日ごろのこと、
お弁当を食べながらゆっくりお話しませんか
解散適宜(会場は17時まで使えますのでゆっくりどうぞ)

*オフ会のみの参加もOKです。その際はオフ会のみの参加である旨明記の上、
参加表明してください。
オフ会のみの参加の場合は当日の飛び入り参加も大丈夫ですよ。

*保育室隣のカフェ(ごくフツウの喫茶ですが…)からテイクアウト、
出前がとれることがわかりましたので(笑)、
お弁当のあとは保育室でティータイムも楽しめます。

なおアレルギーのお子さんもいらっしゃいますので、
講座中およびランチの際には、お子さんが食べ物を食べながら歩いたり、
遊んだりしないように周囲の方に配慮をお願いいたします。

同じLOHASな子育てを楽しむ同志、楽しく交流できる場になるようにしていきましょう!!
たくさんのご参加おまちしています。

コメント(63)

  • [24] mixiユーザー

    2008年03月18日 10:03

    直接メッセを頂きましたので、emi☆さんとゆっきいさんをキャンセル待ちに追加します。

    前日と当日の8時迄に繰上げのコメントを入れますので、御確認宜しくお願いします。
    二名ともオフ会参加にして下さい。<よち様
  • [25] mixiユーザー

    2008年03月18日 10:07

    こんにちは!
    面白そう&役に立ちそうな講座、とっても興味があります。
    1歳8ヶ月の娘と参加希望です。
    キャンセル待ち、お願いいたします。
  • [26] mixiユーザー

    2008年03月18日 22:22

    こんばんは。
    キャンセル待ちおねがいします。
    薬膳全くの初心者です。1才6ヶ月の娘と参加したいです〜!
  • [27] mixiユーザー

    2008年03月19日 22:25

    >ちえさん
    メッセどうもありがとうございました。
    ちえさんの書き方ではなく、私の方で勝手に
    勘違いしてしまいました(笑)。
    早とちりでスミマセン!

    当日、楽しみにしていますね☆
  • [30] mixiユーザー

    2008年03月21日 08:56

    講座のほうはキャンセル待ちとなりましたが、オフ会のみの参加でよければリョコさんまで参加可能です。

    これ以降のかたはオフ会についてもキャンセル待ちとなりますのでご了承ください!

    たくさんの参加表明ありがとうございました。
    当日お会いするのを楽しみにしています。

    花さん、くいしんぼー☆さん、ゆめこさん、リムさん、とまとさん
    SHIHOさん、MAYUさん、カメアキさん、ぐらなさん、マリさん
    ののののまままさん、ピノキーさん、くろえさん、とらさん、あやごんさん
    PAU(パウ)さん、imuyamさん、bluemoonさん(オフ会のみ)

    講座キャンセル待ち・オフ会だけでもよければどうぞ!
    →aiueOさん、ゆかりんごさん、ぱんださん、リョコさん
  • [31] mixiユーザー

    2008年03月27日 17:30

    イベントのお知らせメールを貰っていたにもかかわらず、昨日知りました。
    ダメもとで講座&オフ会キャンセル待ちでお願いします(笑)
    1歳10ヶ月の娘と参加希望です。
  • [32] mixiユーザー

    2008年03月28日 23:00

    沢山の嬉しい反応ありがとうございます♪

    キャンセル待ちの人のみ追記します。

    emi☆さん、ゆっきいさん、aiue0さん、ゆかりんごさん、ぱんださん
    リョコさん、ゆきちゃまさん

    皆様の期待に沿えるように、頑張りますわーい(嬉しい顔)


    p.s.
    次の日曜日から37Wで既に2800gですが、一人目も予定日+10dayなので
    恐らく予定日1週間より前には産まれないと思います。
  • [33] mixiユーザー

    2008年03月31日 22:11

    こんばんは。
    申し訳ないのですがキャンセル待ちをさせていただいているのですが、外せない用事が出来てしまったのでキャンセル待ちをキャンセルさせてください。
    また次回参加したいです〜。
    よろしくお願いします。
  • [34] mixiユーザー

    2008年03月31日 22:43

    >ゆかりんごさん

    わざわざご連絡ありがとうございます。
    了解しました。

    こちらは不確定な予定ですので、そちらを優先させて下さい。
    次回も宜しくお願いします。
  • [35] mixiユーザー

    2008年03月31日 23:17

    キャンセル待ちの列に加えてください〜。

    スパイス料理は大好きで凝っていますが、薬膳もずっと興味があります。
    4月から始まる仕事のお休みがちょうど当たりそうなので、参加できたらうれしいです。
    よろしくお願いいたします。
  • [36] mixiユーザー

    2008年04月01日 02:28

    もうかなり厳しい状態だとは思いますが、キャンセル待ちでお願いできますかexclamation & question
    1歳1ヶ月の娘と私で参加希望ですかわいい
    知識は初心者です。
  • [37] mixiユーザー

    2008年04月01日 17:59

    皆様ありがとうございます♪
    無事1回目が終了して、参加者の皆様に満足頂けたら第二回目も企画しますね。


    キャンセル待ちの人のみ追記します。

    emi☆さん、ゆっきいさん、aiue0さん、ぱんださん、リョコさん
    ゆきちゃまさん、うたまるまるさん、ゆりさん


    明日はミカエル・カレッジ主催のシュタイナーの治癒教育のセミナーに参加してきます。
    ご興味のある方はオフ会でお話しましょう。
  • [38] mixiユーザー

    2008年04月05日 17:58

    参加者に入っているMAYUです。
    午後から急な予定が入ってしまいましたげっそりオフ会はキャンセルさせて頂いてもよろしいでしょうか?

    講義はさせていただく予定です!

    ご迷惑おかけして申し訳ございませんm(__)m
  • [39] mixiユーザー

    2008年04月07日 22:47

    講座&オフ会 両方参加希望で、キャンセル待ち中です。
    ちえさんに代筆して頂いていて、自己紹介が未だだったので、
    自己紹介致します
    (ちえさんありがとうございました)

    ・同伴する子=1人・年齢=1歳3ヶ月
    ・薬膳について、マッタク知りません。
    先日ちえさんにご紹介頂いた「大森一慧先生の本」を
    ほんの少しあせあせ(飛び散る汗)読みました。
    ・薬膳のこと、マッタク知らないですが、
    ちょっとした不調のとき、普段の食事の中でケアしてあげられたら、
    と思うので、参加してみたいです。
  • [40] mixiユーザー

    2008年04月08日 14:03

    いよいよ明日ですね。
    お天気も回復しそうでよかったです。

    オフ会のほうはお弁当と飲み物を各自ご用意ください。

    講座終了後適宜始めたいと思います。

    キャンセルの方がでましたので、オフ会のみでよければぜひご参加ください。
    →ゆきちゃまさん、うたまるまるさん、ゆりさん、emi☆さん

    それでは明日、楽しみにしていまーす!
  • [41] mixiユーザー

    2008年04月08日 14:48

    こんにちわ!明日なんですけど・・・
    もし可能ならばオフ会のみ参加させてください!

    1歳9ヶ月の娘と私で参加希望です♪
  • [42] mixiユーザー

    2008年04月08日 15:16

    薬膳講座担当のちえです。
    まだ産まれてませんし気配もないので、現段階で明日は予定通り開催予定です。

    小さなお子様連れで急に来れなくなる方もいらっしゃるでしょうから、
    一応2組キャンセル待ちの方を繰り上げたいと思います。
    emi☆さんとゆっきいさん、どうぞいらして下さい。


    又、明日当日の8時迄にキャンセル繰上げ等のお知らせを致します。


    参加予定者 20名
    花さん、くいしんぼー☆さん、ゆめこさん、リムさん、とまとさん
    SHIHOさん、MAYUさん、カメアキさん、ぐらなさん、マリさん
    ののののまままさん、ピノキーさん、くろえさん、とらさん、あやごんさん
    PAU(パウ)さん、imuyam@Free Tibetさん、emi☆さん、ゆっきいさん

    スタッフ;よちさん


    これから参加者の皆さんには一括メール致します。
    宜しくお願いします。
  • [43] mixiユーザー

    2008年04月08日 16:17

    一括メール送信しました。
    参加予定者なのに、mixi登録先メールにメッセージが届いてない方は、
    申し訳ありませんがご連絡下さい。

    (よちさん、ゆっきいさんにはmixiのメッセージで送っています)
    宜しくお願いします。
  • [44] mixiユーザー

    2008年04月08日 18:12

    確認の為、現在のキャンセル待ちの方を記載します。

    aiue0さん、ぱんださん、リョコさん、ゆきちゃまさん、うたまるまるさん
    ゆりさん

    もし今晩キャンセルが出るようでしたら、順次繰り上げ致します。
    明朝8時に一度御確認下さい。

    もし参加出来なくても折角参加表明して下さったので、
    希望者には資料をメール添付致します。
    講座終了後、PCメールアドレスをメッセージにてお知らせ下さい。

    以上宜しくお願いしますm(_ _)m
  • [45] mixiユーザー

    2008年04月08日 19:04

    度々失礼致します。
    直接メッセージを頂いたのでキャンセル待ちの方を追加します。

    << キャンセル待ち >>
    aiue0さん、ぱんださん、リョコさん、ゆきちゃまさん、うたまるまるさん
    ゆりさん、tomokakaさん
  • [46] mixiユーザー

    2008年04月08日 22:09

    >よち様
    オフ会参加者として24に記述のゆっきいさんを追加お願いします。

    又、直接メッセージを頂いていて私が報告忘れをしていたラッコさんも追加して頂きたいのですが、良いでしょうか?
    申し訳ありませんが、宜しくお願いします。
  • [47] mixiユーザー

    2008年04月08日 23:53

    ゆっきぃさん、ラッコさん、オフ会参加の件、了解しました!


  • [48] mixiユーザー

    2008年04月09日 06:32

    >ちえさま
    メール頂きましてありがとうございました!
    参加予定のぐらなと申します。
    講議は参加できるのですが、午後は予定が入ってしまい、残念ながら
    オフ会のみキャンセルさせて頂いてもよろしいでしょうか?
    先日、同様の書き込みをしたのですが、今日確認した所、反映されていなく、
    当日の御連絡で誠に申し訳ありません。
    もしオフ会のみ参加のキャンセル待ちの方がいらしたら、直前で大変申し訳
    ないのですが、繰り上げて頂ければと思います。
    ご出産間近で色々と大変な時に、御迷惑おかけしまして申し訳ありません。
    今日の講議、とても楽しみにしています。
    どうぞよろしくお願いいたします。
  • [49] mixiユーザー

    2008年04月09日 06:55

    >ぐらなさん
    ご連絡ありがとうございます。
    オフ会のみキャンセル了解致しました。

    書き込みを確認頂き、ありがとうございます。
    私も書いたはずなのに〜、って事確かにありました。
    たまにmixi変ですよね;

    オフ会もちょっと多めだったので丁度良かったですうまい!
    それでは午前中の部、宜しくお願いします。
  • [51] mixiユーザー

    2008年04月09日 07:58

    ピノキーです。
    さきほど、当日キャンセルのコメントを掲載しましたが、夫と相談して問題ないだろうとなったので、すみません、これから準備して伺います。
    ばたばたとしてしまって、ご迷惑をおかけしてすみません!
    よろしくお願いします。
  • [52] mixiユーザー

    2008年04月09日 08:02

    >ピノキーさん
    息子さんが大変な時にご連絡ありがとうございます。
    お大事に・・・
    風邪は熱が下がった時に無理をしないのが肝要なのでゆっくり過ごして下さい。

    >aiue0さん、ぱんださん
    当日朝の繰上げで申し訳ありませんが、もし参加可能そうでしたらぜひお越し下さい
    直前なので無理はしないで下さいね。

    >tomokakaさん
    (オフ会なので、差し出がましいとは思いつつ直前ですので私から・・・)
    オフ会、どうぞいらして下さい。お待ちしております。
  • [53] mixiユーザー

    2008年04月09日 08:27

    え〜と、バタバタしてしまってごめんなさい。
    ピノキーさん了解です。お待ちしてます。
    ま、折角ですので講座もぱんださん迄とします。

    皆さま会場の広さ的に問題は無いレベルですが、
    多少不都合をかけるかもしれません。

    申し訳ありませんが、御協力の程宜しくお願いします。m(_ _)m
  • [54] mixiユーザー

    2008年04月09日 10:29

    すいません、朝印刷しようとしてトラブりました。

    直前に作業して申し訳ありません…

    主催者なのに遅刻です。
    お忙しい処ご都合つけていただいて申し訳ありませんが、30分開始時間を遅らせて頂けないでしょうか

    本当にごめんなさい
  • [55] mixiユーザー

    2008年04月09日 17:27

    本日オフ会のみ参加させていただきましたラッコです。

    ほんの短時間でしたけど出産前のブルーな気持ちをリフレッシュすることができました。
    ありがとうございます。
    次回は是非講習から参加させていただきたいな とおもいます。(ちえさんと共に出産が落ち着いたらですけど)

    自己紹介でカフェを経営しているといったのですがもし興味をもたれた方がいればこちらをみてください。
    http://www.cafe-fhtm.com/

    学生街にあるので素敵なロハス空間とは程遠いのですが一応手作りにこだわって頑張ってきりもりしています。2店舗目はもっと自給自足的なカフェを作ろうと思っています。
    場所はまったく未定なので今日話題になっていた光が丘の物件も興味津津だったりして。

    それではまたの企画楽しみにしています。
  • [56] mixiユーザー

    2008年04月09日 18:06

    本日はお疲れ様でした。
    遅れてしまい大変申し訳ありませんでした・・・
    あ〜、やはり講師という器ではないのかもふらふら

    講座参加者の方には、内容は満足頂けたでしょうか?
    もっとこういう内容が知りたかった等、御要望がありましたら感想と合わせて御報告頂けるとありがたいです。

    内容が難し過ぎる、とか漢字が読めない、早口で聞き取れない、等ありましたら、
    次回(あるのか?)の参考に致します。


    電車で立っている時に腰が痛くなってきたので、もうそろそろかもしれません。
    mixi暫くお休みすると思うので、ご質問メッセ等に迅速な対応は出来ませんが、
    急ぎでなければ、お気軽にメッセージ下さい。

    お薦めの本、という質問を受けたので自然療法の本をご紹介します。

    自然療法 東城百合子
    大森一慧さんはサンマークから出版されている↓2冊が理論で
    ・からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て
    ・自然派ママの食事と出産・育児

    次の2冊がレシピ集です。
    ・からだの自然治癒力をひきだす「毎日のごはん」
    ・からだの自然治癒力をひきだす「基本のおかず」

    マクロビオティック・食養では『穀菜和食』松本光司

    粗食のススメの幕内先生のレシピ本も参考になるかと思います。

    まずは図書館で借りて、自分に合う本を探してみて下さい。
  • [57] mixiユーザー

    2008年04月09日 18:48

    今日の講座で薬膳にご興味を持たれた方は過去日記を辿って頂けると
    ちょこちょことUpしてあります。

    2006.4〜2007.4迄、漢方薬膳の専門学校に通っていました。
    タイトルに【薬膳】とついてるのを目安に拾い読みして下さい。

    もうちょっと別の内容が知りたい方
    【薬膳】期末テストより 2006.11.2
    http://mixi.jp/view_diary.pl?id=259033867&owner_id=2910267


    今日、子供に気を取られて聞けなかったよ、という方
    【薬膳】 オリジナル薬膳茶 2006.6.25⇒五行説の見方
    http://mixi.jp/view_diary.pl?id=162102611&owner_id=2910267


    【薬膳】風邪の時には 2006.10.26
    http://mixi.jp/view_diary.pl?id=253570940&owner_id=2910267

    御参考になれば幸いです。
  • [58] mixiユーザー

    2008年04月09日 20:37

    今日はちえさんの薬膳講座参加できてよかった!
    子供がウロウロしていたため耳をダンボにしていても全部を聞き取ることはできなかったけど、ちえさんの心から皆さんに伝えようって気持ちがひしひしと伝わり絶対2回目の講座も参加するぞーーーと思いました。

    出産間近のなかでの講座、実現してくださって本当に有難うございました。
    (資料作りも大変だったと思います)

    たくさんの素敵な方との出会いも感謝です!
    ちえさん、よちさん、お会いした皆様ありがとうございました。
  • [59] mixiユーザー

    2008年04月09日 22:02

    今日は参加させていただき、ありがとうございました。ちえさんの薬膳講座勉強になりました。少しずつ自分の生活に取り入れていきたいとおもいます。出産されて落ち着かれたら、是非第二回もお願いします。無出産されますように・・。
    ちえさん、よちさん、ありがとうございました。また皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。
  • [61] mixiユーザー

    2008年04月09日 22:31

    今日はみなさん、お疲れ様でした。
    楽しい時間をありがとうございました。

    ちえさん、身重な体でパワフルな講義ありがとう〜

    なかなか講座のほうはゆっくり聞けなかったのですが、資料などもとにこれからゆっくり拝見しまーす。

    まずは無事の出産をお祈りしております。

    みなさん、またのイベントでお会いしましょう!
    また遊びにきてくださいね。

  • [63] mixiユーザー

    2008年04月10日 11:57

    ちえさん、出産間近の御身体でありがとうございました。
    最初の五行の説明とか、ああいうの、なかなか理解しづらい部分だと思うのですが、ご説明とても分かりやすかったです。

    KOを追っかけまわして、じっくり聞けなかったのがザンネンですが、
    しっかりレジュメを作っていただいて、読みながらやってみようと思います。

    4季に合わせて、(5季?)そのときどき、
    何度かシリーズであると(単発でもOKで)
    とっても役立つのではないかと思いました →ね!よちさん!

    一年後には、カンタンな薬膳での処方が自宅でできるようになっていそう。。
    って、一年後には、中野が『ご近所』になっていそう・・。です。

    よちさん
    楽しく役に立つ講義&イベント ありがとうございます。
    ステキなロハスママがたくさんいらして、
    オフ会もとっても楽しかったです。
mixiユーザー
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  • 2008年04月09日 (水) 10:30〜
  • 東京都 中野区男女共同参画センター1階保育室
  • 2008年04月08日 (火) 締切
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参加者
19人