こんにちは

某百貨店パン職人の森田 康行さんと、私が講師で、今回はクリスシュトーレンを作ります。
料理は豆腐とマッシュルームのポタージュを作ります。

クリスマスにはかかせないドイツのお菓子シュトーレン。

手作りのシュトーレンはパーティへの差し入れ喜ばれると思います。
本番に向けて練習するのもおすすめです。

生地よりもドライフルーツなどの具材が多いくらいにコストがかかってしまうお菓子ですが、
できるだけお安く本格の味を楽しんでいただこうとこの価格でやらせて頂きます。

スープは豆腐とマッシュルームのポタージュ。
パーティでも使えるような簡単だけど美味しいスープです。


紅茶もご用意しておきます。

雰囲気はあまり堅苦しくなく、皆で楽しんで作りましょう。

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森田さんの著書のパンの本。
私はフードコーディネーターを担当。

◆塩麹を使ったおいしいパンとお菓子
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4839944318/

◆大豆粉でつくる、糖質オフでもこんなにおいしいパンとお菓子
http://www.amazon.co.jp/dp/4309283853
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○●メニュー○●
　・クリスシュトーレン
　・豆腐とマッシュルームのポタージュ

○●日時○●
　・11/24(祝　月)　17：00〜21：00

○●参加費○●
　・3000円

○●定員○●
　・10名

○●場所○●
　・仲町地域センター
　　東京都板橋区仲町20-5　3F　調理室　

　　(駅から徒歩で約10分)

　　地図：http://urx.nu/5a5U

○●最寄駅○●
　・東武東上線　大山駅

○●持ち物○●
　・エプロン、フキン

○●お申し込み、お問い合わせ○●
　・メッセ　or　参加表明ボタンを押してください

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料理の経験などは一切問いません。
お気軽にご参加いただけましたら嬉しいです
ご参加をお待ちしております！

○●キャンセルにつきまして○●
キャンセルの場合は２日前までにfumijamにメッセージをください。ご理由は不要です。
できるだけ食材を無駄にしたくないので、ご協力の程よろしくお願い致しますm(__)m


○●多く頂くご質問○●
Q：初めてで一人ですが大丈夫ですか？
A：殆どの方がお一人の参加者ですので、皆さん一緒です。私も皆さんが打ち解けやすいようにお手伝いしていきたいと思っています

Q：普段全く料理しないのですが・・・。
A：一緒に順を追って作っていきますので、どなたでもお作り頂けるかと思います。もしも間違えても次の糧になりますし、失敗も楽しめる会にできたらと思っています。


注：ネットビジネス、マルチ講、宗教など、勧誘目的の方は後日であってもご遠慮ください。