第5回シャンパンワイン会のご案内

人気のRMシャンパンを初め古酒のシャンパンも出します。

予定シャンパン
ヴーヴ・クリコ　レゼルブ　1995　マグナム　　
アンドレ・クルエ　グラン・レゼルヴ　　　　　
アンドレ・クルエ　シルバーブリュット　　　　
ブルーノ・パイヤール　NV　プルミエール 　
ブルーノ・パイヤール　ヴィンテージ　1999　　
ジャクソン キュヴェ 733　　　　　　　　　　
ジャクソン グランクリュ アヴィズ 2000　　　
お楽しみ古酒泡　　　　　　　　　　　　　　　

お献立
アミューズグール
Amuse goule

天然ジビエのパテ（エゾ鹿、猪）
Paté de gibier

白子のムニエル・焦がしバターソース
Sirako meunière

猟師・桑原氏より、エゾ鹿のステーキ・グランヴェヌールスタイル
Steak de biche grande veneure

フロマージュ
Fromage

苦手な食材がありましたらお申し付け下さい。



11月20日土曜日　シャンパンワイン会
ビストロ南　九段下　6時より
会費15000円


ワイン・ビストロ　南
〒102-0073
東京都千代田区九段北１−10−５サンブリッジ九段ビル１Ｆ
(TEL) 03-5213-0308
http://r.gnavi.co.jp/b103400/