管理人様、貴重なスペースを失礼します！
私が講師を務める雑穀講座のお知らせです。よろしくお願いします(^-^)

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雑穀の小さな粒には、ミラクルなパワーが詰まっています。

雑穀って何？
雑穀って美味しくなさそう。
いつも家で雑穀ご飯を食べているけど、よくわからない。

そんな方にぜひ聞いていただきたい講座です。
雑穀力を毎日のご飯に取り入れて、健康・美肌を目指しませんか？

【日時】2013年4月21日（日）　10：00〜13：00

【内容】
雑穀のプチ講座
「カフェ風雑穀プレート」デモンストレーション＆ランチ会

☆メニュー（予定）☆
・雑穀ご飯（高箸オリジナル　春の美肌ブレンド）
・高きびハンバーグ&とろ〜り卵のロコモコ風
・カラフルサラダ　キヌアのぷちぷちドレッシング
・黒米ソースの抹茶プリン
・美肌の味方！　はとむぎ茶

【場所】
ＳＥＮＪＵＸ（センジュクロス）
東京都足立区千住旭町41-14　第一ビル6Ｆ
北千住駅　徒歩２分

【受講料】
おひとり様　1500円・・・受講料1010円（せんじゅ円）+材料費490円
　マイ箸持参の方は50円引き致します。

【定員】
10名


◆講師紹介
フードコーディネーター・雑穀料理研究家　高箸ちほ

卒園文集に「将来の夢は料理の先生になることです」と書いていた、筋金入りの食いしん坊で料理好き。
20歳でフードコーディネーターの資格を取得後、食べて健康になる食生活を試行錯誤し、
雑穀のミラクルパワー＝「雑穀力」を活かした”医穀同源”に行きつく。
今の食生活から健康の為に何かを抜く”マイナスの食生活”ではなく、
毎日の生活に雑穀を加える”プラスの食生活”を提案している。

惣菜管理士・食生活アドバイザー・日本箸教育講師など、食に関わる資格を多数保有。
レシピコンテスト受賞経験多数。

30歳までに雑穀のレシピ本出版に向けて、講師活動、レストランや食品メーカー向けのメニュー開発など幅広く活躍中！

blog：「教えたい雑穀力と、教えたくない雑穀レシピ」
　　　http://ameblo.jp/tkhsch0719/