◆━━━━━━━━━ブッキン・ワインショップ━━━━━━━━◆
　
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　　　　　　　■■┃　ワインの定期瓶・・・第596瓶〈
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◆━━━┻━━━━━━━━━━━━━━ 2012.21.NOV━━━━━◆

　　こんにちは、ワインショップ・ブッキン＆日本橋ワイン倶楽部
　　　　　　　　　　　の和葉々です。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
━━━━━━━━━━━━全国無料配送━━━━━━━━━━━━━　　　　

　　12月27日まで￥5000（税別）以上お求めのお客様は全国無料配送
　　（但、離島、沖縄は除く）年内営業は12月28日迄です
　　

━━━━━━━━━━ワイン会のお知らせ━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　
　　　　★☆★フランス＆スロバキアワインの夕べ★☆★
　　　　　　　　　　

　　伊仏欧風料理BISTRO Columbus (ビストロ・コロンブス)の
　　オーナーの古室さんのこだわり、「種」から選ぶ野菜は
　　【自家採種の野菜】無農薬・無堆肥で栽培する契約農家さんから
　　直送された食材を使ったお料理とフランス＆スロバキアのワイン
　　で秋の夜を存分にお楽しみください、是非、ご友人やパートナー
　　などお誘いくださいましたら幸いわいです。
　　尚、12月3日のワイン会の日も日本橋ワイン倶楽部は平常通り
　　営業しておりますぅぅぅ。
　　
　　
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●日時：12月3日月曜　　19時〜22時迄


●場所：ビストロ・コロンブス（現地集合現地解散方式）
〒101-0047 東京都千代田区内神田2
丁目12-1 JR神田駅西口商店街通沿い
03-3254-3638


●会費：6000円　当日払い
（ワイン他、持込み歓迎〜ビール他はフリードリンクです）
詳しくは日本橋ワイン倶楽部のＮ店長にお聞きくださいまし。


●ワイン
白
クレマン.ド.ロワール
ヴィオニエ2010

赤
メルロー
ステイル
VISAN（デキャンタ）
参考ワイン
スロバキアワイン　　
　　
●お料理

１）サラミと燻製チーズ
２）茹で野菜、オイルトマトソース
３）鶏白レバームース
４）信州サーモンムニエル
５）牛舌の赤ワイン煮
６）ポモドーロのスパゲティー
７）ゴルゴンゾーラのペンネ


●お申込みは日本橋ワイン倶楽部かＭＬにて承りしております。

当日のキャンセルは会費が発生いたしますのでご了承ください。


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　　 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
　　　┃★22日〜29日の日本橋ワイン倶楽部メニュー★┃
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　　　　　　　　月〜水曜正午〜7時（LO　6時30）
　　　　　　　　木金曜正午〜11時（LO　10時半）　
　　　　　　　　　　
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┃泡辛┃クレマンド・ロワール
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【グラス￥500　　￥2625（税込）→→→￥2300　￥2415（税込）】
手摘みの収穫により高品質な葡萄を使用し爽やかな香りと絹糸
のように出る発泡、素直でクセの無いロワールです、
シャンパンと同じ瓶内第二次醗酵製法、上品な薄いグリーン色、
スミレのような香り、ドライな仕上がりです！
　　　

┏━━┓新しいヴィンテージ●金賞受賞ワイン●
┃白辛┃シュナンソリト2010
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【グラス￥550　　￥2100　￥2205（税込）　】
2009年のコンクールで金賞受賞の白ワイン
ロワールの指定品種のシュナンブラン100％
アルコール度も高い14度！


┏━━┓新しいヴィンテージです
┃赤辛┃ル・ムリナス・メルロー2011
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【グラス￥300　　￥1300　￥1365（税込）】
コート・デュ・ローヌ地方のフレッシュなメルロー100％をお楽しみください


┏━━┓新しいヴィンテージ●2011年の醸造家のコンクール銀賞受賞ワイン●
┃赤辛┃スティル・コート・デュ・ローヌ・ルージュ2010
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【グラス￥400　　￥1400　￥1470（税込）】
グルナッシュ、シラー、カリニャンの3種類ブレンド赤はフレッシュな仕上がり


┏━━┓新しいヴィンテージです
┃赤辛┃ヴィザン・シラー2009
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【グラス￥700　　￥2980　￥3129（税込）】
シラー種90％、カリニャン種10％のブレンド、
しっとりしたのど越しとコクのあるフルボディな赤です。


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┃赤辛┃シャトー・ベルナドット2004
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【グラス￥700　　￥2900￥3045（税込）】
ボルドー・オー・メドック　 　　　　　　　　
格付け第2級シャトー・ピション・ラランドの前所有者ランクザン夫人が
1997年にラランドから数キロ程度の距離に位置するこのシャトーを取得
翌年からは土壌の調査に始まり醸造設備を一新するなど莫大な初期投
資を行い、ラランド同様の目覚しい品質向上を果たし、女性の感性が光る
シルキーでチャーミング、滋味深い味わいのワイン
畑は35HA、CS50％ME44％CF4％PV2％



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┃チーズ┃フランス産　ブルー＆フランスパン　￥500
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┃ミックスナッツ┃￥200
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