◆━━━━━━━━━ブッキン・ワインショップ━━━━━━━━◆
　
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　　　　　　　■■┃　ワインの定期瓶・・・第552瓶〈
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◆━━━┻━━━━━━━━━━━━━━ 2012.06.JAN━━━━━◆

　　こんにちは、ワインショップ・ブッキン＆日本橋ワイン倶楽部
　　　　　　　　　　の和葉々鉄人55です、笑。
　　　　　　　　　　
　　明けましておめでとうございます、今年も宜しくお願い致します
　　今日6日は小寒・・・寒っむ〜〜〜ございましたが、明日からの連休
　　を楽しみに頑張りましょう〜〜！
　　昨日の日本橋ワイン倶楽部、急遽にわか新年会の流れになり、
　　ご来店下さいましたお客様、有難うございました！！
　　
━-━-━-━-━-━-━-━-━★御礼★━-━-━-━-━-━-━-━-━


　　昨年、29日の日本橋ワイン倶楽部の忘年会には、大勢のお客様
　　がご来店頂きました、心より御礼申し上げます！
　　本当に有難うございました！！ワインも41本空きましたぁ〜（汗）
　　皆様無事に新年を迎えられ何よりでございます。
　　
　　
━-━-━-━-━★☆★グラスワイン1杯サービス！★☆★━-━━-━

　　
　　今年は辰年、Ｎ店長年男（48歳、72歳？？？）ってことで、
　　来週10〜13日、辰年の年女年男の方には・・・
　　　　　　★☆★グラスワイン1杯サービス！★☆★
　　　　　　辰年がわかるものをご提示くださいませ
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　　　┃★来週10日〜14日の日本橋ワイン倶楽部メニュー★┃
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　　　　　　　　月〜木曜PM5時〜9時半（LO9時）
　　　　　　　　金曜日MP5時〜11時（LO10時半）
　

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┃泡辛┃クレマンド・ロワール
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【グラス￥500　　￥2625（税込）→→→￥2300　￥2415（税込）】
手摘みの収穫により高品質な葡萄を使用し爽やかな香りと絹糸
のように出る発泡、素直でクセの無いロワールです、
シャンパンと同じ瓶内第二次醗酵製法、上品な薄いグリーン色、
スミレのような香り、、、今回輸入のクレマンド・ロワールは
特に良く出来ております！


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┃白辛┃ブラン・ド・グラン・ルヌイユ白2007
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【グラス600　　 ￥2800　￥2940（税込）　】
フランス、ボルドーの手間隙かけた貴重な白
シャトーグランル・ヌイユの白は樽発酵・樽熟・シュールリー製法
生産量は300ケース少量生産ワインです、SB50％、Sm50％


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┃白甘┃ショーム1級白（甘口白）2009　　　
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【グラス￥600　　￥2980　￥3129（税込）】　　　　
2011年の2つのコンクールにで銀賞受賞した1級畑の甘口白
ロワールの指定品種のシュナンブラン100％は奥行きと深みのある甘口
食前食後酒などにもお召し上がりください。


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┃ロゼ┃コート・デュ・ローヌ　ロゼ2010（辛口ロゼ）
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【グラス￥450　　￥￥1900　￥￥1995（税込）】
2011年ワインコンクールにて銀賞メダル受賞ロゼワイン
グルナッシュ、カリニャン、種のブレンドフレッシュでアッサリした
ロゼワインです。


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┃赤辛┃スティル・コート・デュ・ローヌ・ルージュ2009
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【グラス￥400　　￥1400　￥1470（税込）】
グルナッシュ、シラー、カリニャンの3種類ブレンド赤は
2011年の醸造家のコンクールにてブロンドメダル受賞ワイン


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┃赤辛┃クロ・デュ・ペール・クレマン2009
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【グラス￥500　　　￥2150　￥2257（税込）】
グルナッシュ、シラー、カリニャン種のブレンドは重めのお料理に合います、
コートデュローヌ地方オレンジ市の2011年コンクール金賞受賞ワイン



┏━━┓★新着10年物赤ワイン★
┃赤辛┃シャトー・ド・ラリヴォー2001　　　
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【グラス￥700　　　￥3300　￥3465（税込）】
ボルドー、カノンフロンサック 　　　　　　　　　
マセラシオンの期間も1ヶ月、古典的な作りのシェトー、豊かな果実味と繊細
なアロマ、格付けなしですが、中身で勝負の赤、2.3時間のデヤンタージュ
メルロー90、カヴェルネS10


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┃チーズ┃フランス産　ブリーorブルー＆フランスパン　￥500
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┃ミックスナッツ┃￥200
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┃生チョコレート┃￥200　フランス産　生チョコ大粒3個
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┃Yukaパン　┃天然酵母パン『クランベリー・フルール』￥350
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