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開催終了ワインの定期瓶・・・第544瓶

詳細

2011年11月09日 00:26 更新

◆━━━━━━━━━ブッキン・ワインショップ━━━━━━━━◆
 
       ____/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄‖
       ■■┃ ワインの定期瓶・・・第544瓶〈
        ̄ ̄ ̄ ̄\_____________‖    
       
    ▼                   
◆━━━┻━━━━━━━━━━━━━━ 2011.02.NOV━━━━━◆


  こんにちは、ワインショップ・ブッキン&日本橋ワイン倶楽部
          の和葉々です。
          
  久々〜〜(2ヶ月振り)自家製リエットがございます是非
  ご来店くださいまし!
  店内、新着ワインの段ボールの山でごぁますが、何卒、
  ご了承くださいませ、フランス新着は14日ごろより店内デビュー
  いたしま〜〜す!
  (ホンマに、ただでさえ、狭い店内なのに、申し訳ない!)
  
  
  下記のワイン会もお申込みもお待ちしておりますです!!
  
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  『日本初輸入のスロバキアのスパークリングと
              イタリアン&中華で文化の日』


★会場〜イタリアン&中華のベリー
日本橋兜町19-5   03-3664-6877  地下鉄茅場町駅より徒歩5分
(ブッキンの裏のビルの1F)


★日時〜11月3日(祝.木曜)18時30分より

★人数〜15名

★会費〜5000円


★ワイン5種類


●スロバキア発泡酒2種類(白、ロゼ日本初輸入)


●ロワールでのコンクール金メダル受賞の白
シュナンソリト2009(日本初輸入)


●コートデュローヌ地方の
STYLE ルージュ2009
MERLOT ルージュ2009


★料理…パスタなど5種類のメニューです


★お申込みはMLか店内にてお願いいたします。



◆─────◆日本初上陸スロバキアのスパークルング◆──────◆

  
下記、スロバキアの3アイテムスパークルング、日本初輸入です!!
本日7日より、下記3スパークリングは店内にて販売しております。
パーティーなどにご持参すると、きっと、喜ばれるスパークリングと思います。

フーベルトについてhttp://sparkling.jp/about.php

  
☆フーベルト・オリジナル・ブリュット(辛口白)
フーベルトが誇る気品         ¥3100(税抜)¥3255(税込)
  
☆フーベルト・オリジナル・ロゼ・ブリュット(辛口ロゼ)
フーベルトが誇る幸福         ¥3300(税抜)¥3465(税込)
 
★フーベルト・オリジナル・ルージュ・デゥースク(甘口赤)
フーベルトが魅せる大人のルージュ   ¥3300(税抜)¥3465(税込)

http://sparkling.jp/lineup.php


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11月秋季限定・・・『かぼちゃリュスティック』3個¥700(税込)

その名の通りかぼちゃのマッシュと種を入れた天然酵母のリュスティック
ほのかな甘さ、秋をお口いっぱいに味わってください!!


★11月のご予約日の締め切りは4日、25日(金曜)
お渡し日は11月8日と29日(火曜)となります。



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   ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
   ┃★7日〜11日の日本橋ワイン倶楽部メニュー★┃
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        月〜木曜PM5時〜9時半(LO9時)
        金曜日MP5時〜11時(LO10時半)
        
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┃泡辛┃クレマンド・ロワール
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【グラス¥500  ¥2625(税込)→→→¥2300 ¥2415(税込)】
手摘みの収穫により高品質な葡萄を使用し爽やかな香りと絹糸
のように出る発泡、素直でクセの無いロワールです、
シャンパンと同じ瓶内第二次醗酵製法、上品な薄いグリーン色、
スミレのような香り、、、今回輸入のクレマンド・ロワールは
特に良く出来ております!  
  

┏━━┓
┃白辛┃D.ドメーヌ・ラファージュのキュヴェ・サントネール2009
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【グラス¥500 ¥2257(税込)→→→→→¥2000 ¥2100(税込)】
ルーション地方
全樹齢80年のグルナッシュブランを主要品種に造られました葡萄の収穫は
全て手摘みで行なうラファージュ、品質ともにルーションのベスト
ドメーヌの一つと謳われています。
7割りをオリと共にステンレスタンクにて、残りの2割りを4ヶ月間フレンチ
オークにて熟成した白は骨格がしっかりしております。
グルナッシュブラン 85、ルーサンヌ15


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┃赤辛┃ル・ムリナス・メルロー2009
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【グラス¥300  ¥1300 ¥1365(税込)】
コート・デュ・ローヌ地方のフレッシュなメルロー100%をお楽しみください


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┃赤辛┃D.ポール・キュブラーのピノノワール2006
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【グラス¥750  ¥3700(税抜)  ¥3885(税込)】
フランス、AOCアルザスの年産わずか3000本
樹齢35年のピノを50%新樽熟しブルゴーニュのピノノワールになんら
ひけを取らない仕上がり、色調もピノにしては濁りのない濃い色調、
凝縮した感じ、香りも良く。


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┃赤辛┃クロ・ヴィロル2006
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【グラス¥500  ¥2100 ¥2250(税込)】
AOCボルドー  フロンサックに近いシャトー 
オーナーはグランルヌイユと同じ少量生産ワイン
粘土質の土壌からくる肉厚でどっしりとした口当たりと複雑な香り
長い余韻、この価格でこれだけの仕上がりはお奨めの1本です
MR80、CF20


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┃赤辛┃シャトー・カサーニュ オー・カノン・ラ・トリュフィエール1999
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【グラス¥700   ¥3600  ¥3780(税込)】
カノン・フロンサックの小高い丘にある小さなシャトーが造る
少量生産ワインです。
ラ・トリュフィエール・・『トリュフ畑』の意、この丘で黒トリュフが
採れることから付けられた名前です。
12ケ月樽熟成、ノンフィルターに近い濃厚な仕上がりをお楽しみください。



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┃チーズ┃ゴーダチーズ&フランスパン ¥500
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┃ミックスナッツ┃¥200
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┃自家製リエット┃リエット&フランスパン  ¥500
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白ワイン、豚バラ、オニオン、ガーリック、香辛料のみで煮込んだ
フランスのおふくろの味!
何も申し上げることはございません、まずはお召し上がり下さい!

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