◆━━━━━━━━━ブッキン・ワインショップ━━━━━━━━◆
　
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　　　　　　　■■┃　ワインの定期瓶・・・第511瓶〈
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◆━━━┻━━━━━━━━━━━━━━ 2011.18.MAR━━━━━◆

　　こんにちは、ワインショップ・ブッキン＆日本橋ワイン倶楽部
　　　　　　　　　　　の和葉々です。
　　　　　　　　　　　

　　3月11日（金）に発生した三陸沖を震源とする東北地方太平洋
　　沖地震により、亡くなられた方々のご冥福を心よりお祈り申し
　　上げるとともに、被災された皆様、そのご家族の方々に対して、
　　心よりお見舞い申し上げます。
　　想像を絶する現地の惨状、一人一人の身の回りでできる小さな行動
　　（節電、節水、献血、義援金など）は微力で僅かだけど
　　部屋の灯りは消して、心の灯をつけよう！
　　不安なのは誰しも皆同じだから声を掛け合おう！
　　傷ついた人々の新生を信じ、復旧復興に日本の底力を！
　　
　　そして、地震直後に大丈夫ですか？とMLやご来店くださりました
　　皆様の温かいお気持ちに心より感謝いたします！！
　　今、こうして『生かされている』ことの意味を改めて考えてます

　　　　　　　　
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　　　　■■■■■『ガンバロ〜〜〜ニッポン！！』■■■■■
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　　来週（22日〜25日）の日本橋ワイン倶楽部では緊急災害募金として
　　『チャリテイーワイン』のメニューをつくり、売り上げは別会計と
　　してテーブル上の透明容器に入れさせて頂きます。
　　
　　『チャリテイーワイン』の売り上げは全て緊急災害募金として
　　日本赤十字社へ寄付させていただきますhttp://www.jrc.or.jp/


　　　　■■■日本橋ワイン倶楽部『チャリテイーワイン』■■■
　　　　　　　　　赤、グラス・・・ボジョレー・ヌーヴォー￥600
　　　　　　　　　白、グラス・・・ヴィオニエ￥500
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　緊急災害募金のご報告は後日させて頂きます。

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　　　┃★22日〜25日の日本橋ワイン倶楽部メニュー★┃
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　　　　　　　　月〜木曜PM5時〜9時半（LO9時）
　　　　　　　　金曜日MP5時〜11時（LO10時半）
　　　　　　　　
　　　　　　　　
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┃泡辛┃クレマンド・ロワール
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【グラス￥500　　￥2625（税込）→→→￥2300　￥2415（税込）】
手摘みの収穫により高品質な葡萄を使用し爽やかな香りと絹糸
のように出る発泡、素直でクセの無いロワールです、
シャンパンと同じ瓶内第二次醗酵製法、上品な薄いグリーン色、
スミレのような香り、、、今回輸入のクレマンド・ロワールは
特に良く出来ております！　　


┏━━┓■■■『チャリテイーワイン』■■■
┃白辛┃デュ・ペール氏のル・ムリナス・ヴィオニェ2007
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【グラス￥500　　　￥1900　￥1995（税込）】
コートデュローヌ地方、栽培が難しい品種、ヴィオニェ種の芸術とも
言われているヴィオニエ種100％の白です
アルコール度も高く、琥珀色に近いヴィオニエをお楽しみください。


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┃白辛┃ドメーヌ・ド・グランメゾン白2009
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【グラス￥600　　￥2630　￥2768（税込）　】
ペサック・レオニャン
この畑は100年以上前から記述されており、畑はボルドー市郊外約10Ｋｍのレオ
ニャン村の数々の最も古い畑の中央部にあります、
面積19ha、赤葡萄は16ha、白葡萄は3ha、
葡萄品種は赤：CS60％ MR30％、CF10％、
白：SB65％、ソーヴィニョン・グリ15％、セミヨン20％、


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┃赤辛┃ル・ムリナス・メルロー2007
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【グラス￥300　　￥1300　￥1365（税込）】
デュペール氏のメルローの新しいヴィンテージです


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┃赤辛┃シャトー・デュ・パヴィオン2002
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【グラス￥550　　￥2625（税込）￥2500】
カノンフロンサック、メルロー種100％の上品な仕上がりです。


┏━━┓■■■『チャリテイーワイン』■■■
┃赤辛┃ルー・デュモンのボジョレー・ヌーヴォー（古木）
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【グラス￥600　　　　　￥3000￥3150（税込）】
輸入して4ケ月、、、熟成続けております。


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┃チーズ┃フランス産　ブリーorブルー＆フランスパン　￥500
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┃ミックスナッツ┃￥200
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┃生チョコレート┃￥200　フランス産　生チョコ大粒3個
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┃ユカさんパン┃くるみリュスティック＆バター￥350
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