◆━━━━━━━━━ブッキン・ワインショップ━━━━━━━━◆
　
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　　　　　　　■■┃　ワインの定期瓶・・・第480瓶〈
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◆━━━┻━━━━━━━━━━━━━━ 2010.19.AUG━━━━━◆

　　こんにちは、ワインショップ・ブッキン＆日本橋ワイン倶楽部
　　　　　　　　　　の和葉々です。
　　
　　先週のお盆休みを利用して店内リニューアルいたしました！！
　　ってほどのことはありませんが・・・皆様にゆっくりワインを
　　お楽しみ頂きたく思い、店内が広くなりました、来年の夏は・・
　　店内で盆踊りを開催したいと思います（笑）
　　
　　
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　　日本橋ワイン倶楽部11周年記念＆リニューアルオープンとして
　　皆様へ感謝の思いを込めて・・・
　　8月23日〜31日の間、日本橋ワイン倶楽部ご来店のお客様全員に
　　『グラスワイン1杯サービスチケット』をサービスいたしま〜〜す
　　
　　＊何度ご来店くださいましても、お一人様1枚とさせて頂きます
　　＊グラスワインはN店長が独断で決定します
　　＊チケットご利用期間は9月1日〜17日間でとさせて頂きます
　　＊Ｎ店長が忘れてましたら・・『チケット』と言ってくださいまし
　　
　　
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　★明日20日はワインと鰻のコラボですよん！★
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明日20日（金）は鰻のコラボです！
お申込み下さいました皆〜〜様、7時半までにはお越し下さいますよう
お願い致します。
日本橋の鰻の老舗『松よし』の紀州備長炭で焼き上げた鰻と
ワインをお楽しみください。
Ａ）白焼き鰻（半身）・・・￥1200（税込）
Ｂ）タレ鰻（半身）・・・￥1200（税込）
Ｃ）白焼き鰻＆タレ鰻（各半身）・・￥2200（税込）

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「天・地・人」の日本人醸造家仲田さんが作る
「ルー・デュモンのボジョレー・ヌーヴォー5年目のリリース
　　　　　　　　　　　　　2010！
　　
　　ご紹介とご予約を受け付け中
　　
　　日本人醸造家仲田さんによる「美味しいワインとしてのヌーヴォー」
　　を求めて試行錯誤を繰り返した仲田さんが辿り着いたのは、
　　サン・ヴェラン村近郊の、すべて樹齢は70〜80年の
　　ヴィエイユ・ヴィーニュ（古木）0.2ha程度の小さい畑。
　　「ガメイという品種は、完璧に完熟させてはじめて、その真価を
　　発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュを
　　使いたかった」と語る仲田さん。
　　天然酵母のみで発酵、ルー・デュモン定番でもあるニエーブルの
　　森産のベルトランジュ社製の樽で熟成、瓶詰め時はノンフィルター。
　　最小限のSO2、仲田さん流のヌーヴォー醸造理論も確立済み。
　　デュモンのクレマンと同様に、ピュヴィスラベルを採用し、
　　45mm標準コルク、通常のルー・デュモンとクラシックボトルの
　　重厚ビンの使用し、とても豪華な仕様です。
　　クリスマスや年末年始、お正月のお節料理にも合う仕上がり、
　　是非、召し上がりください。
　　
────────★ご予約は下記を切取お願い致します★───────


　　★120本限定　　￥3150（税込）￥3000（税抜）
　　★3本以上のご予約は送料サービスいたします（沖縄離島は除）
　　★11月18日（木）解禁日着く（一部の離島は除）
　　★ご予約はML、店頭にてお受けいたします
　　★前払いとなります（店頭かお振込み）
　　★一度ご予約頂きましたキャンセルはお受けできません
　　★ご予約完売時はご了承ください
　　★当日販売はございません
　　★ご予約は8月31日まで
　　
　　
　　●ご予約はメールwine@bookin.co.jp　Subjectに下記を入れてください
　　
　　「天・地・人ルー・デュモンのボジョレー・ヌーヴォー予約」
　　
　　お届先住所：
　　
　　お名前：
　　
　　ご連絡先電話：
　　
　　ご予約本数：
　　
　　11月18日（木）解禁日以外の配送日をご希望の方
　　ご希望配送日：
　　
　　
　　
　　後ほど、ご予約確認メールをお送り致します。
　　

　　
☆━━━━━━━★8月31日迄１万以上は送料無料★━━━━━━━━☆

ご自宅や贈答などのご配送も承っております、
御中元などのご予算に合わせてワインの組み合わせも致しますので
お気軽にご相談ください。
九州・北海道・四国・・・1本〜12本まで￥840（税込）
それ以外に地域は・・・1本〜12本まで￥630（税込）
沖縄・離島・・・1本〜12本まで￥1575（税込）他に中継費用がかかります


　　
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　　　┃★来週23日〜27日の日本橋ワイン倶楽部メニュー★ ┃
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　　　　　　　　月〜木曜PM5時〜9時半（LO9時）
　　　　　　　　金曜日MP5時〜11時（LO10時半）


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┃泡辛┃クレマンド・ロワール
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【グラス￥550→→￥500　　￥2625（税込）￥2500】
手摘みの収穫により高品質な葡萄を使用し爽やかな香りと絹糸
のように出る発泡、素直でクセの無いロワールです、
シャンパンと同じ瓶内第二次醗酵製法、ギューット冷やして
お待ちしております！　　　　　　


┏━━┓★カルフォルニア新着ワイン★
┃白辛┃シーリッジ　シャルドネ　2008
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【グラス￥300　￥1360（税込）→→→￥1100￥1155（税込）】
カルフォルニアのフレッシュなシャルドネをお楽しみください


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┃白甘┃コード・レイヨン2007（優しい甘口白）
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【グラス￥500　　￥2000　￥2100（税込）】
ロワール地方の指定品種のシュナンブラン100％で作った優しい甘口
は食前後酒としてもお楽しみ頂けます。
ロワール渓谷の霧が作った


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┃赤辛┃ル・ムリナス・メルロー2007
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【グラス￥300　　￥1300　￥1365（税込）】
デュペール氏のメルローの新しいヴィンテージです


┏━━┓★カルフォルニア新着ワイン★
┃赤辛┃シーリッジ　カヴェルネソーヴィニオン　2008
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【グラス￥300　￥1360（税込）→→→￥1100￥1155（税込）】
太陽をたっぷり浴びた果実味あるカヴェルネSをお楽しみください


┏━━┓★カルフォルニア新着ワイン★
┃赤辛┃ボーグルのピノノワール2008
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【グラス￥600　
通常￥3200（税込）⇒⇒⇒特別価格￥2800￥2940（税込）】
赤・辛口・繊細でかつ果実味にあふれています、ハーブやベリーの
香りが樽香と見事に調和したワイン
フレンチオークとアメリカンオークの樽で12ヶ月間


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┃赤辛┃キュベ・サン・クレマン2006
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【グラス￥650　￥3465税込￥3300】
シラー種100％からなる深紅色、上品なのど越し、
これ以上他に何も言いことなしのワインです！


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┃チーズ┃モッツラレラorブルー＆フランスパン　￥500
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┃ミックスナッツ┃￥300
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┃真心パン┃おれんじリュスティック＆バター　￥350
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Yukaさんの自家製天然酵母パン！！
数が限りがございます、完売時は了承ください。


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