◆━━━━━━━━━ブッキン・ワインショップ━━━━━━━━◆
　
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　　　　　　　■■┃　ワインの定期瓶・・・第321瓶〈
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◆━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━ 2007.04.JULY━━━◆
　　　
　　こんにちは、ワインショップ・ブッキン&日本橋ワイン倶楽部
　　　　　　　　　　の外山　和葉々です。
　　
　　
　　7月とともに北海道と小笠原諸島を除く日本は梅雨模様の毎日、
　　ウォータープルーフ機能（防水）を持ったシューズやレイン
　　シューズなどもあり、雨の日も楽しく！って売り込みでしょう。
　　私も一つ今風のチェック柄で横に金具付きレインシューズを購入
　　確かに軽るくてお洒落、でも、もっぱら犬の散歩で愛用です。
　　いくら機能的でお洒落なレインシューズでも、男性が仕事で
　　愛用しているのはなかなか拝見したことが無いですね・・・
　　勇気ある方はレインシューズでお越し下さい！
　　ただ、何の特典もございませんが、その勇気を称えます！
　　
　　
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　　　　今週の日本橋ワイン倶楽部は7月5(木）6日（金）
　　　　　　　　　■■日本橋ワイン倶楽部■■
　　　　　　￣￣￣￣毎週金P6時〜10時半頃￣￣￣￣
　　上記の時間はワイン販売もしておりますどうぞご利用ください


　　 　　◇＿／＿／＿／そ＿／の＿／1＿／白＿／＿／＿／◇
　　
　　　　　　　　　　　スプマンテ・ブリュット
　　　　　　【グラス￥350　　￥1575（税込）￥1500】　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　イタリアのシャルドネ種とピノビアンコ種から造られる
　　　辛口スパークリングは豊かな柑橘系です！
　　
　　　　◇＿／＿／＿／そ＿／の＿／2＿／白＿／＿／＿／◇
　　　　　
　　　　　　冷やしております・・・シュワァ〜〜〜〜と
　　　　　　　　　　クレマンド・ロワール
　　　　　　　　　　
　　　　【グラス￥550→→￥500　　￥2625（税込）￥2500】

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　　　　　●上記2杯以上をお召し上がりになる方には●
　　　　　●シャンパングラスでサービス致します！●
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　　　　◇＿／＿／＿／そ＿／の＿／3＿／白＿／＿／＿／◇
　　　　　　　　　　　　●新着ワイン●
　　　　　　　　　
　　06はパリ農産物コンクール金賞　　　南仏のシャルドネ2006
　　　　　　
　　　　　　【グラス￥300　　￥1360（税込）￥1300】
　　　　　　　　　　　ラングドック地方　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　ステンレスタンクで低温発酵、新鮮な果実味を最大に抽出
　　　明るい黄金色のワインは、熟したシャルドネぶどうの果実
味は蜜リンゴのようなニュアンスとコクのある味わいです。


　　　　◆＿／＿／＿／そ＿／の＿／5＿／赤＿／＿／＿／◆
　　　　　　　●新着ワイン●

　04はパリ農産物コンクール銀賞　南仏のカベルネソーヴィニョン 2004
　　　　　　
　　　　　　【グラス￥300　　￥1360（税込）￥1300】
　　　　　　　　　　　ラングドック地方
　　　　　　
　　　ステンレスタンクと一部は木樽での熟成後にブレンド
　　　深いルビー色のワインは、スパイシーなアロマとミネラル
　　　感があり、樽熟成による柔らかく濃密なタンニンが魅力
　　　
　　　
　　　　◆＿／＿／＿／そ＿／の＿／6＿／赤＿／＿／＿／◆
　　　　
　　　　　ヴァン・ドゥ・ペイ・ドク・メルロー2005
　　　　　
　　　　　【グラス￥300　￥1365（税込）\1300】
　　　若いメルロー100％の旨味がリーズナブルにお楽しみ頂けます
　　
　　
　　　　◆＿／＿／＿／そ＿／の＿／7＿／赤＿／＿／＿／◆

　　　　　　　　　キュベ・サン・クレマン1999
　　　　　　　【グラス￥650　￥3465税込￥3300】
　　　　　　　　　
　　　　　シラー種100％からなる深紅色、上品なのど越し、
　　　　　これ以上他に何も言いことなしのワインです！！
　　　　今日からデキャンタージュします！！！

　　　　◆＿／＿／＿／そ＿／の＿／8＿／赤＿／＿／＿／◆

　　　　　　シャトー・オー・ベルジェイ‘98　　
　　　　　　ボルドー・ペサック・レオニャン
　　　　　　
　　　　　【グラス￥1100　￥5460（税込）￥5200】
　　　　　
入荷して半年、このワインの持つ、底力の強さがじっくりと
出てきました！！さすがオー・ベルジェイの98は違います！

畑は28.5haの土地はグラーヴの高台にあるレオニャンの村の中心に位置し
オー・ベルジェイのワインの独特な風味と個性を与えている粘土と鉄分を
含む層になった石灰で構成されています、葡萄の収穫は手で行われ、その後
選別には細心の注意が払われます。葡萄はつぶれたり、酸化したりしないように
20ｋｇの小さなかごに入れられて運ばれます。
ワイン造りの準備は伝統的な方法で念入りに行われ
オーク樽の中でヴィンテージにより、16−18ヶ月熟成されます
鋭いフィニッシュとしっかりとした安定したタンニンを除くと、このワイン、
ペサック・レオニャンの賞賛すべき努力の成果が窺えるでしょう。
密度の高いルビー、パープルの色調で、スモーク、黒果実、クリーミーオーク
の香りが楽しめるワインです。葡萄セパージュ：CS60.Mr40


　　　　◆＿／＿／チ＿／ー＿／ズ＿／と＿／パ＿／ン＿／＿／◆
　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　オランダ産ゴーダチーズ　　　￥350
　　　　　　　フランス産ブリー　　　　　　￥450
　　　　　　　イギリス産スティルトン・ポーション￥550
　　　　　　　　　（全てフランスパンつき）
●ソワニヨンのシュレッシュシェーブル・ナチュレ（生山羊チーズ）
　　　　　　　　　　　　　￥450
　　
　　　　　　　MIXナッツ　　　　　　　　　￥300　　　　　

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お中元にワインとワインジャムのセットはいかがでしょう、

赤ワイン1本（￥1360〜）
スパークリング1本（￥1312〜）
上記ワインとワインと赤白ワインジャム各1個づつ￥1155
ギフトBOX￥250
送料￥630
￥3347〜おつくり致します、
●ワイン代金の合計金額が￥5250以上は送料サービスいたします、
ご予算は係員（和葉々）までご気軽にご相談下さいませ。

　　　　　　　
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　　　　ご意見、ご要望などは私、和葉々へお気軽にどうぞ
お叱り、苦情は打たれ強ーい中本店長へ下記のメールにお気軽に
　　　　　　　　　　　　　　 by country river　
　　　　　　　　　　　　　　

定期瓶が不要の方はご面倒でも返信をお願い致します。


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