久しぶりの調理実習は、会場の空きを優先したため、直近のご案内なりました。
午前中は、予約出来なかったので、遅めのランチとなります。

春を寿ぐ料理会と銘打って、春っぽい料理をシェフに考えていただいています。

定員は、２０人です。（とりあえず、参加表明しておくことをお勧めしま〜す）
２０人を超えた場合は、キャンセル待ちになります。
必ず、参加コメントをお願いします。
コメントの時間で、人数を管理します。

高田シェフからは、、、今の所次のメニューを伺っています。

鰆（さわら）のアヒージヨ
ローストポーク　春野菜の上に西洋粒マスタードを添えて

【スケジュール】
１２：１５ 会場
１３：３０ 開始

ゆっくりと、まったりと、楽しみましょう( ^ω^ )

メニューの詳細は、後日お知らせします。

１８：００ ここまでには、お片づけを開始します。
使い終わった、調理道具、食器等は、随時お片づけはします。

【もちもの】
エプロン、ふきん、飲み物
お茶・一部アルコールは用意いたします。
その他嗜好品のドリンク等をご希望の方はお持ちください。
（ワイングラスは会場に備品としてあります。）

【会場】
長久手市文化の家 ２階 食文化室
https://bunkanoie.jp/archives/746

【会費】
２０００円 〜２５００円ぐらいを想定しています。
参加人数とメニューに依存します。
（シェフの思いつきと、食材等の仕入れに依存します）


※写真はイメージです（特にアヒージョ）