5月27日（金）19時半〜:江戸川橋の絶品宮崎うどんの店『はつとみ』にてディナー会＆椿山荘の蛍(ホタル)観賞会を開催したいと思います☆

◆お店の参考サイト
http://s.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13095976/
http://www.udon-repo.net/shop/450/content.html

ツルツル、モチモチ、シコシコ、うどんの食感を表す言葉は色々あるけれど、はつとみのうどんにぴったりなのは「フワフワ」という表現です☆

宮崎の釜あげうどんの特徴である細めで柔らかいうどんは、口に入れた時のフワフワの食感とツルツルの喉ごしが魅力。

しかし柔らかいと言ってもコシがない訳ではなく、中心部にはわずかに芯が残っていて。うどんの外側・内側・中心部で食感が三変化するように、絶妙の茹で加減で供されます。

うどんを受け止めるつゆの方もまた、醤油を押さえた透明感のある上品な味。名物の釜あげうどんは、出汁の旨みとうどんのフワフワ感が相まって最高に「癒される」１杯になっています♬

そんな癒し系のうどんに、梅豚うどんの梅の酸味・煮豚うどんのごぼうの香り・キムとろうどんのキムチの辛味など、具材の旨みが加わると、えも言われぬ絶妙の味に変化します

「人は食を表す」のか「食は人を表す」のか、ご主人もまた物腰が柔らかくほんわかとしていて、このうどんにしてこのご主人あり！といった感じで微笑ましく、フワフワのうどんとやんわり穏やかなご主人が優しく迎えてくれる、癒し系の名店と界隈のみならず、東京のうどん通の間でも評判のお店です

食後は、近隣のホテル椿山荘の庭園内にて毎年開催されている『椿山荘ほたるの夕べ』に参加して、今年初の蛍を鑑賞したいと思います
（入場料は無料です)

◆参考サイト
http://yatani-jun.com/20150613-2/
http://da-inn.com/chinzansouhotaru-8954/

当会は少人数の会ですので、参加者の方全員とざっくばらんにお話を楽しめます
もちろん初参加の方も歓迎いたします
この機会にご興味あれば、是非ご一緒しませんか？

以下、概要です☆

【開催時刻】
19：30〜22：00ごろ
※途中退出は自由ですが、その際は私まで一報願います。

【集合時間及び場所】
参加者のみに後日メッセージにてお知らせします

【定員】
主催者を含めて、６名
(男女比が偏り過ぎないよう、調整させて頂く場合がありますのでご了承下さい。)

【費用】　　
『はつとみ』にて各自オーダー分、ご精算ください。
※ホテル椿山荘への入場料は無料です。


【注意事項•必ずお読み下さい】
◆当日遅れる場合、キャンセルの際は必ず事前にご連絡をお願い致します

◆当イベントは禁煙ですご了承ください。

◆異性との交際目的での参加、各種勧誘・営業目的での参加はお断りします。
その他、他者が不快に思う行為は全て禁止です

◆当会は参加者は勿論ですが、我々に関わる全ての方が笑顔で過ごせる事を理念としております。
参加頂く方一人ひとりの御協力無くては達成出来ないので、ご理解のほどよろしくお願いします♬

【参加表明の方法】
以上の文を良く読んで頂き納得の上で、私まで直接メッセージを送って下さい
メッセージの際は、イベントの日付と内容を明記する様、お願いします。

◆質問などありましたら、同様にメッセージを下さいませ

では、皆様の参加お待ちしています