開催終了0622☆雄町を味わう会
詳細
2013年06月19日 17:25 更新
★『雄町を味わう会』
雄町は最古の酒米の一つですが、
生産性の悪さから一時は消滅の危機にありま した。
山田錦や五百万石等の多くの酒米は雄町の系統でもあります。
「御待ちしてます」を 「雄町してます」って書いてみたくなったり、
「オマチスト」という言葉が生まれるくらい、 何かと人気の雄町を味わう会。
日時：
６月２２日（土）
１９：１０〜
会場：
hyde out（ハイドアウト）
栃木県宇都宮市中央本町１ −４
※釜川沿いです
https:/
地図：
http://
募集人数：
１２名くらい
会費：
３９００円
味わう御酒：
・ 旭興 スパークリング（ 雄町、おくむらさき、炭酸）
※非公式ですが雄町を中心に古代米（赤米）で色を付けて炭酸ガスを注入した試験的醸造品です。
５００ｍｌ
・十四代 中取り 純米吟醸 備前雄町
一升
・鍋島 雄町
一升
・七田 雄町 七田の心
四合
・鳳凰美田 雄町
四合
・姿 雄町
四合
・東力士 極一滴雫酒雄町
四合
・七田 ひやおろし
四合
などなど、四合×人数−120ml
以上になるように用意致します。
会の流れ：
１９：１０ 乾杯
その後、御酒を順番に少量ずつ一通り味わってきます。
その後、自由に。
２１：３０頃、中締め〜 流れ解散
雄町は最古の酒米の一つですが、
生産性の悪さから一時は消滅の危機にありま した。
山田錦や五百万石等の多くの酒米は雄町の系統でもあります。
「御待ちしてます」を 「雄町してます」って書いてみたくなったり、
「オマチスト」という言葉が生まれるくらい、 何かと人気の雄町を味わう会。
日時：
６月２２日（土）
１９：１０〜
会場：
hyde out（ハイドアウト）
栃木県宇都宮市中央本町１ −４
※釜川沿いです
https:/
地図：
http://
募集人数：
１２名くらい
会費：
３９００円
味わう御酒：
・ 旭興 スパークリング（ 雄町、おくむらさき、炭酸）
※非公式ですが雄町を中心に古代米（赤米）で色を付けて炭酸ガスを注入した試験的醸造品です。
５００ｍｌ
・十四代 中取り 純米吟醸 備前雄町
一升
・鍋島 雄町
一升
・七田 雄町 七田の心
四合
・鳳凰美田 雄町
四合
・姿 雄町
四合
・東力士 極一滴雫酒雄町
四合
・七田 ひやおろし
四合
などなど、四合×人数−120ml
以上になるように用意致します。
会の流れ：
１９：１０ 乾杯
その後、御酒を順番に少量ずつ一通り味わってきます。
その後、自由に。
２１：３０頃、中締め〜 流れ解散
コメント(8)
2013年06月16日 09:18
日本酒好きの方はもちろんですが、
日本酒に苦手意識がある方にも、
是非参加して欲しいです！
近年フルーティーだったりと飲み口の良い御酒が増えています。
そういう日本酒の中でも十四代は先駆者的な御酒で、
入手困難でプレミアがつく御酒です！
他にも美味しい日本酒を用意しています。
呑んで頂ければ
日本酒に対するイメージが変わると思います！
参加して損はない内容だと思います。
ですので普段日本酒を呑まない方も含めて、
御誘いの上、御参加して頂ければ幸いです。
十四代 中取り純米吟醸 備前雄町
http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E5%8D%81%E5%9B%9B%E4%BB%A3+%E9%9B%84%E7%94%BA/-/p.0
2013年06月27日 09:23
雄町を味わう会に御参加、有難う御座いました！
皆様の御蔭で楽しく、美味しく御酒を呑むことが出来ました！
また、普段とは違う、日本酒に合うメニューを考えてくださいました
ハイドアウトにも感謝致します！
またの御参加、雄町しております！
次回、７月１３日を予定しております！
＞0622☆雄町を味わう会 日本酒リスト
◇渡邊酒造
旭興 Sparkling（雄町、おくむらさき、炭酸）
栃木県大田原市
◇高木酒造
十四代 中取り純米吟醸 備前雄町 生詰
山形県村山市
◇富久千代酒造
鍋島 純米吟醸 雄町
佐賀県鹿島市
◇小林酒造
鳳凰美田 雄町 無濾過本生 純米吟醸
栃木県小山市
◇島崎酒造
東力士 極一滴雫酒 雄町 純米無濾過生原酒 おり絡み
栃木県那須烏山市
◇飯沼銘醸
姿 雄町 純米吟醸 袋吊瓶囲い 無濾過生原酒
栃木県上都賀郡
◇天山酒造
七田 雄町 純米七割五分磨き 無濾過生◆七田の心２０１３
佐賀県小城市
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