Russian Tea Party!!

ロシアンティ−をご存知ですか？

日本では一般に「ロシアン・ティー」と言えば、
紅茶にジャムを加えて飲むものとされています。

ですが、ロシアでは小さな器に入れた自家製ジャムを入れて
好みでウォッカを混ぜてスプーンで舐めながら、
紅茶を楽しむそうです。

今回、皆さんに紅茶を楽しんでいただくために

紅茶 ・・・ 3種類
くすくすさん　担当
スッキリした飲みごこち「ニルギリ」
緑の爽やかな香り「ヌアラエリア」
スモーキーな香りがたまらない「キーマン」

手作りジャム ・・・ 3種類
ゆりちゃんさん　担当
バナナジャム
お砂糖を使わないトマトジャム
キウイジャム

ウォッカ ・・・　3種類
たきおさん　担当
ほのかに甘い香り、ソフトな飲み口の「ストリチナヤ」ロシア
エレガントな爽快感のレモンフレーバー ウォッカ「グレイグース　ル・シトロン」フランス
バイソングラスを漬け込んだ柔らかな香りが特徴の「ズブロッカ」ポーランド

を用意しました。

あなたのお気に入りのロシアンティーの
組み合わせを見つけてください。

このほかにも、紅茶を使ったカクテルも用意しています。
どうぞお楽しみください。

また、軽食として
キッシュ・・・　2種類
まつ子さん　担当
・ほうれん草と豆乳のキッシュ
　　ほうれん草とクリームに豆乳を加えてアッサリとしたキッシュ
・タマネギのキッシュ
　　タマネギをよーく炒めて生クリームと合わせたクリーミーなキッシュ

サンドウィッチ・・・　2種類
ちょりこさん　担当
・手作りバゲット
　　フランス製粉とオーガニック天然酵母を使った、
　　小麦の味わい深いフランスパンです。
・全粒粉食パン
　　栄養価の高い全粒粉を使った、天然酵母の食パンです。
Tosiyuki Kaiduさん　担当
・フレッシュトマトソースバジル風味のせ…あっさりとトマトの味、バジルの風味をご堪能あれ。
・ラタトゥイユのせ→野菜をトマトソースで煮込んだひと品。

絶品タルト・・・　2種類
マイスターさん　担当
　・洋梨のタルト
　・フルーツタルト

などを取り揃えています。

なお、各料理は一種類ずつになります。

軽食のメニューは決まり次第、追加していきます。


◆日時：　8月18日（土）13時〜17時

◆場所：　新潟駅から徒歩3分　JELLY JELLY CAFE NIIGATA
　　　　　〒950-0911 新潟県新潟市中央区笹口1-14-3
　　
　　　　　ホテルターミナルイン1Fに新しく出来た、
　　　　　コワーキングスペースです

◆募集人数：　先着20名

◆参加費：　2000円　（jelly jelly cafe利用料＋イベント関係費用）

＊紅茶や軽食の料金も含まれています。

主催者：　新潟県紅茶協会