ブルゴーニュのおいしい飲みごろ上質ワインと人気のフレンチでゆったりと春のランチコースを使ってのマリアージュワイン会をいたしませんか？

もちろん人気のパティシエ特製デザートもあります♪
デザートワインは現在選定中ですが産地はフランスでそろえる予定になっております。



土日の予約がかなり難しいレストランですが、予約が何とかとれたので、この時期のがすとまた土日は２か月前からの空き待ちしながら・・に、なりそうなので募集開始です。


日程：２８（日）で予約。


参加予算は改めて計算して算出しますが６９００円以内（お料理代・税・サすべて含む・８人の場合）で予定です。
今のところワインは６本程度予定（泡、ブルゴーニュ白赤　GC、１er含む）


ワインリスト（予定）

泡：シャンパーニュ　BRUT　NV / France

白：ムルソーもしくは別のブルゴーニュ白 / France

赤：ブルゴーニュ　村名 / France
赤：ブルゴーニュ　１er Cru / France
赤：ブルゴーニュ　GC / France

デザートワイン：検討中/ France

※泡は８人の場合シャンパーニュを用意の予定です。
※６人以下の場合別のフランス産スパークリングに変更の場合があります。



日程：４月２８日（日）
時間：ランチタイム１１：３０集合１１：４０スタート予定　
会場：フレンチレストラン　
最寄駅：代官山駅


※その他詳細コミュ記載および参加者に連絡


お料理：フレンチコース

アミューズ ブーシュ
　
フォアグラのパヴェ グリーン・アスパラガスのリゾット
生ハムのブイヨンと一緒に
　
ホロホロ鶏モモ肉の薄いパート包み焼き
ジャガイモのコンフィー ベーコン風味のレンズマメのブレゼと共に
　
キルシュの香りを付けた苺のタルティーヌ
ホワイトチョコレートのムースリーヌ ラズベリーのソルベ
　
コーヒー
　
小菓子

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
予めご了承下さい。


参加希望は参加ボタンでどうぞ♪

※リンク先京葉舞萄会でも受け付けていますので、参加表明はどちらかで構いません。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5858423


★２か月以内に京葉葡萄会及びティスティング会のイベント（ランチ会、試飲会お誘いは除く）にご参加の方は最終決定価格より２００円引きいたします♪

※必ずトピもしくはカレンダーにメッセで参加表明お願いいたします。
いつのイベントに参加されたかはトピに記載でもメッセでのご連絡でもOKです。


現在主催含め３名参加予定になっておりますので残席６名を募集いたします。