1月13日（木）青山のコラボカフェで、1日だけのワンデイカフェをやります。

【メニュー】
新春マクロビプレート：有機野菜をつかった8種のおかず
　　（１０００円）　　　有機牛蒡とドライトマトのきんぴら
　　　　　　　　　　　　切り干し大根アラビアータ
　　　　　　　　　　　　無漂白干瓢の照り焼き
　　　　　　　　　　　　有機人参とグリーンレーズンのラペ（オレンジ風味）
　　　　　　　　　　　　3種きのこのバルサミコソース
　　　　　　　　　　　　カリフラワーフレークの里芋ピュレ和え
　　　　　　　　　　　　全粒粉車麩のカツ
　　　　　　　　　　　　有機ちぢみほうれん草と無添加紅しょうがの海苔巻き
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　１６穀米おにぎり

　　　　　　　　　　　味噌汁（昆布＋椎茸だし）　　　　

デトックス定食：有機野菜とひじきのリゾット
　（８５０円）　　　　　　　
　　　　　　　　有機野菜をつかった３種のおかず
　　
　　　　　　　　味噌汁（昆布＋椎茸だし）

上記のプレートに＋５００円でお茶とデザートがつけられます。
　　　　　　お茶はコーヒー・紅茶・ジンジャーレモンからお選びください。
　　　　　　今回のデザートは有精卵と素焚糖のもっちりカステラです。

お茶とデザートのみの場合は、７００円です。

全てのお料理は、有機野菜、厳選調味料、無化学調味料、肉魚不使用です。


場所：渋谷区渋谷２−９−１０青山台ビルＢ１
　　　　　（表参道・渋谷駅ともに徒歩７分くらい）
　　　１１：００〜１６：００（Ｌ．Ｏ）

どんな料理をつくっているのか、見てみたい方は、「ミホちゃんハウスの野菜レシピ」で、検索しみてください。

お待ちしてま〜す