コウベまちむすび　２０１２年3月のイベントご案内

わいわい　お味噌作り

わいわいおしゃべりしながら、日本の料理にとって欠かせない、お味噌を自分たちで作ってみませんか？

また、お味噌を使った料理やレシピもご紹介します。
去年仕込んだお味噌を使った、豚汁やお野菜を美味しくいただけるお味噌のディップなどの軽食をご用意します。

お子様と一緒の参加も歓迎♪

みんなでほっこりした時間を過ごしましょう。

今回は、有機農業運動誕生の地である山形県高畠町の和法薬膳研究所/菊池農園
（山形県東置賜郡高畠町大字下和田1707）の有機大豆と米麹を使用します。
http://www.takahata.or.jp/syunsan/nouen/kikuti-nouen.html


[日時] 2012年3月18日（日）14:00〜16:00
[場所] 東灘区民センター　８F　料理教室（JR住吉駅から徒歩3分）
東灘区住吉東町5丁目1-16　TEL:078-822-8333　FAX:078-822-8181
http://www.kobe-bunka.jp/facilities/higashinada/
[定員] 20名（先着順）
[料金] 2,000円（軽食付、お持ち帰り味噌代を含む）
[持ち物] エプロン、ふきん、ハンドタオル、三角巾（バンダナ）※幼児参加の場合は、上履き、もしくはスリッパ
[お問い合わせ・お申し込み]
メールか電話のいずれかにて、下記をお伝えください。
　・お名前（ふりがな）
　・年齢
　・ご住所
　・ご連絡先（携帯もしくはご自宅のお電話番号）
　・メールアドレス
　・「お子様お預かり」の有無

[お子様お預かりサービスのご案内]
希望者には、お子様（3歳〜）お1人につき800円で別室にてお預かりいたします。
　申し込み時にお子様の年齢と人数をお伝えください。（定員：3名/先着順※要予約）