世の中にヘルシー料理と言われるものはたくさんあるけれど、
健康のためにおいしくないものを食べるなんて、続かないですよね？

そこで、心と体の元気のために、
「元気においしく、そしてゆる〜く（笑）」をテーマに、
今までにない形のヘルシー料理をご提案させていただければ
と思っています。

日時　　２００８年５月３１日（土）１１：００〜１４：００くらい
場所　　名古屋市南区（１０：４５　 名鉄大同町駅で待ち合わせ）
費用　　２０００円　（材料費込み、おみやげつき）
持ち物　　　エプロン、筆記用具、手ふき用タオル
メニュー　　中華ちまき　　そら豆とすり身のあんかけ　海鮮風サラダ
定員　　最大５名さま


昨年１１月、名古屋市のウィルあいちで
「動物性食品を使わないヘルシースイーツ教室」を開催させていただき、
おかげさまで、成功のうちに終わらせていただきました。
本当にありがとうございました。

今回は、あれからもっとお勉強して、リクエストの高かった
「動物性食品を使わないお料理教室」を開催させていただくことになりました。
みなさんのお料理のバリエーションを広げるお手伝いをさせていただければ
うれしいです。
健康志向の方はもちろん、アレルギーやベジタリアンの方にもおすすめ。

皆さまのご参加、お待ちしております♪
ご興味ある方、ご連絡お待ちしております。

参考までに・・・不使用の食材をご紹介します。
×　動物性食品全般
　　五葷（←ごくんと読みます。にんにく、にら、玉ねぎ、ねぎ、らっきょ）
　　アルコール類

△　砂糖（精製していないもの、てんさい糖や南国糖を使用します）
　　油（少量のみ使用します）