アンリジャイエを飲む会　
グレートヴィンテージで飲み頃のジャイエの１９９０年ニュイ・サン・ジョルジュを開けます。
ジャイエのニュイ・サン・ジョルジュはヴォーヌ・ロマネに近い味わいで素晴らしいですよ。
近頃価格も高騰していますが、一流インポーターの英国・米国・フランスからの輸入品にもフェイクが散見される状況です。
価格は大変お安く設定しています。
この機会に最後のボトルですのでじっくり味わって下さい。
一緒に飲むのは ニュイ・サン・ジョルジュで最も優れたワインを作るシュヴィヨンとラルロを中心にその他ジャイエのお弟子さんのワインを選びました。

シャンパーニュ
2007 Tours-sur-Marne Lamiable Brut Cuvée Phéérie Millésime
白ワイン
2003 Louis Latour Bienvenues-Bâtard-Montrachet
2000 Louis Latour Bienvenues-Bâtard-Montrachet
赤ワイン
2008 Emmanuel Rouget Nuits-Saint-Georges Georges Jayer
2005 l'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Gerges
2005 Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Au bas de Comde VV
2005 Chauvenet-Chopin Nuits-Saint-Georges Charmottes
2005 Jacques-Frédéric Mugnier Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale
2003 Domaine Robert Chevillon Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains
2003 Domaine Robert Chevillon Nuits Saint Georges 1er Cru Les Saint Georges
1998 Jean Pierre Mugneret Nuits-Saint-Georges
1990 Henri Jayer Nuits-Saint-Georges

お食事はメゾン・ド・ミナミのフランス料理です。

11月20日 日曜日 5時より ミナミ