夏でも飲めるフレッシュなブルゴーニュを飲む会
臭くない綺麗なビオワイン「オレリアン・ヴェルデ」を飲みます。素晴らしいですよ！！！
今まで私が経験した事の無い新しいジャンルのワイン！！座標軸に無いワインです。
パカレやロックとも違うしラルロとも違うコート・ド・ニュイの新星です。酸化防止剤はごく僅か使っています。
昨年夏号の「リアルワインガイド」ブルゴーニュ特集では
「見事な優良生産者トップ３の筆頭！」
ドメーヌ　オレリアン・ヴェルデ
泡
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン　NV　
白
ブルゴーニュ・アリゴテ　2014　オレリアン・ヴェルデ
ブルゴーニュ・ブラン　2014　オレリアン・ヴェルデ
ブルゴーニュ　オート・コート・ド・ニュイ　ブラン　2010
赤
ブルゴーニュ・ルージュ　アン・リュトゥニエール　2014　
オート・コート・ド・ニュイ　ʼル・プリュレʼ　ルージュ　2014
フィサン　2014
ジュヴレ・シャンベルタン　2014
シャンボール・ミュジニィ　2014
モレ・サン・ドゥニ　2014
ヴォーヌ・ロマネ　2014
ニュイ・サン・ジョルジュ　2010
お食事は鈴木シェフのフランス料理です。
8月17日水曜日　7時より　シュヴァリエ　会費15,000