コート・ド・ボーヌの白探訪ワイン会
ムルソー、ピュリニー、シャサーニュ他コート・ド・ボーヌの白ワイン飲み比べをしようと思います。
先ずは作り手銘柄は秘密ですが良いドメーヌのこの地域のワイン4種をブラインドでお出しします。
各村のテロワールによる味の違いを確認して下さい。
その後飲み頃になった2007年の良い作り手のワインを楽しみます。

ブラインド4種
2007 Rodolphe Demougeot Meursault
2007 Château de Meursault Meursault 1er Cru
2007 B-Moreau Chassagne-Montrachet
2007 Vincent & Sophie Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Baudines
2007 Lambrays Puligny-Montrachet 1er Cailleret
2007 E.Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières
2007 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes
2007 Buisson Battault Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts

人数によってワインの種類は減る事もあります。
お食事はワインに合わせた季節のお料理です。

8月9日火曜日　7時より　メゾン・ド・ミナミ　会費15,000