ブルゴーニュ1983年の古酒を飲む会　
既に32年以上経った古酒ですが、状態は完璧でヴィラージュでも美しく香り高い液体です。
数本飲みましたが文句なく美味しいです。
特級のシャルムは別格にエレガントで美味しい！！
古典派のブレならではの逸品です。
少人数でじっくり味わいます。

シャンパーニュ
ドラピエ　グラン・サンドレ　2006
赤ワイン
1983 Pierre Bouree Charmes Chambertin
1983 Pierre Bouree Gevrey Chambertin
1983 Pierre Bouree Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques
1983 Pierre Bouree Vosne Romanee
1983 Pierre Bouree Chambolle Musigny
1983 Pierre Bouree Nuits Saint Georges
1983 Pierre Bouree Nuits Saint Georges 1er Cru

ゲスト7名限定
お食事はミナミオリジナルのフランス料理です。
会費20000円
2月10日水曜日7時半より　メゾン・ド・ミナミ

http://vinminami.jp/