「すいたまん」塾プレゼンツ

南京町豚まんツアー　のお知らせです


豚まんの殿堂「老祥記」等、豚まんの名店を食べ歩き
最後に中国茶カフェの老舗「椿茶芸館」でお茶しましょう。


８月２５日水曜　

11時　神戸南京町広場　集合
15時　現地解散

参加費　300円　（豚まん代込み）　お茶は別です。

　　　　【豚まん】

老祥記　：　９０円　行列のできる老舗　
　　　　　　米麹を使って発酵させるもちもちの皮が特徴
　　　　　　小ぶりで、醤油漬けしたネギと豚肉のシンプルな具が特徴。　　　　　　　　　　　
　　　　　　具はこってりと肉の味が強ｋてジューシー、皮の甘さが引き立っている。

皇朝　　：　チャンピオンの手づくり豚まん　という看板が派手
　　　　　　９０円　大きさは老祥記と似ている。
　　　　　　ショウガのきいたサッパリした味が特徴。　　　　　　

大同行　：　イカスミを練り込んだブラック豚まん　を試食してみたい
　　　　　　「すいたまん」に竹炭を練り込んだバージョンを検討しているので。
　　　　　　比較的あっさりしているという評判


一貫楼　：　店員さんの対応が評判、地元でも人気がある。淡路島産の玉ネギを使用した
　　　　　　甘味がありジューシーという評判皮はフワフワで、大き目　１６０円　


四興楼　：　地元ので人気があり、大きい。５５１系　食べログにおいて、一番人気がある。
　　　　　　１８０円

曹家包子館　：　老祥記の系列で、椎茸が入って甘味がました具の椎茸肉まんが売り。


　他にも、試してみたい豚まんを発見したら、随時試食しますよ！


ところで、６個も豚まんを食べると、味が分からなくなると思いますので、
カットして試食するスタイルにします。

試食して「これはおいしい！丸ごと食べたい！」という豚まんがあればお買い求めくださいね！

　　　　【中国茶】

椿茶芸館　　：　南京町の中国茶カフェの草分け的な存在です。
　　　　　　　　本格的な中国茶から台湾スイーツまで。
　　　　　　　　胃もたれしないように、中国茶でおなかをスッキリさせて、
　　　　　　　　豚まんの品評をいたしましょう。

　　　　　　　　また、ロハスイベントでドリンク提供も考えておりまして、
　　　　　　　　「黒ウーロン茶」なども候補にあがっておりますので、
　　　　　　　　マッチングも考えながらお茶をいただきたいと思います。


　　　　【参加方法】

8月25日水曜日、11時に南京町広場にお越しください。
ご参加お待ちしております。

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