現在の参加者は、
男性3名、女性2名 5名です

美味しい料理とワインを飲みながら交流会をしませんか？
楽しく交流出来るワイン会にしたいと思います

フランス料理とフランスワインを一緒に堪能しましょう
料理は、一人一皿の本格ビストロ料理コースです



初参加の方　大歓迎です
初参加って緊張しますよね
でも気軽に参加してみて下さい
友達もできるし、楽し〜い夜になると思います

開催日： 　 1/24（土）
時間： 17時半〜20時
参加費： 　 5980円(女性先着4名5480円)
参加対象： 問いません
最低遂行人数: 6名
定員：　　 11名

ワインのリスト
シャンパン
マルテヴェ　シャンパン
キンキンに冷やしたシャンパンで乾杯しましょう

スパークリングワイン
グランディアル フランス

赤ワイン
シャトー ヌフ デュパフ ドメーヌ ガレヴァン 2008
神の雫に登場！
樹齢の100歳のグルナッシュのブドウを使用
厚みのある果実の味わいと香り、そして 滑らかな舌触り！

シャトー ポルティロン　2005 AOC：ボルドー
　　 ボルドー超当たり2005年ビンテージ！！
　　　　
ドメーヌ　バロン　ド　ロートシルト　サガ　2009 AOC:ボルドー
｢’R’(ロスチャイルド)の伝説｣という名のワイン
ボルドー内で、ラフィットスタイルを表現する土壌を選び、果実味と樽熟による複雑味の
絶妙なバランスを特長とするワインに仕上がっています
凝縮感と複雑味のバランスがよく、熟して、豊かで、溶け込んだタンニンと、
アロマティックなフィニッシュが楽しめます

シャトー 　ボイグ 1995 AOC：ボルドー　コート　ド　カスティヨン
　　ボルドー偉大な年1995年ビンテージ
19年熟成古酒ワイン!
赤ワイン好き、ことにボルドーワイン好きな人なら、『じっくりと熟成した飲み頃ワインを
飲む』 ことは、ボルドーならではの醍醐味を味わえる幸せ!!
タンニンは甘みを帯び、タッチはまろやかでメリハリがありとても良い状態です
まさに、今、最高潮の飲み頃!!

白ワイン
シャブリ　キュヴェ ヴィエイユヴィーニュ　エレーヴアン フュット 2011
古木だけで作られるヴィエイユ・ヴィーニュ！
ウッドとトーストのアロマ、背景にはレモンの香り!
フレッシュで非常にバランスの取れたスタイルで洗練されたシャブリ

ミュスカデ　トレイユ デュロック　
「 ムロン・ド・ブルゴーニュ （ミュスカデ） 」は、マスクメロンに似た香りを持っている
ことに由来して名付けられた、この地区の伝統的な品種です

ロゼワイン
シャトー ラ ガラント　ロゼ　ボルドー
果実味がしっかりした辛口のボルドー・ロゼ
リュット・レゾネ（減農薬農法）を採用し、大切に育てられた、メルローとカベルネ・
ソーヴィニヨンをそれぞれ50％使用
どんな料理にも相性抜群

ワインの量は飲み放題です
他に、ビール、ハウスワイン、サワー、カクテルやソフトドリンクも飲めます

メニュー
北海道のチーズを使った前菜

旬食材を使った前菜　

北海道直送鮮魚のソテー with 本日のソース

本日のお肉料理

バゲット

本日のおまかせパスタ

デザート

＊メニューは１部変更になる場合があります


注意事項
詳細の案内通知
お店の道順などの詳細は1/20に参加者にお送りします
mixiから一括メールが届くように設定してください
1/20に届かなかった場合には私までメッセージでお知らせください
折り返しメッセージでお送りします
メッセージを確認して返信してください
それ以降に参加表明の方には折り返しお送りします

キャンセルについて
お店や他の方の迷惑にならないように、開催日間近のキャンセルはお避けください
キャンセルする場合は、「イベント参加を解除する」をクリックしてください
1/22 22時までのキャンセルは、キャンセル料がかかりませんが、それ以降は、理由のいかんに関わらず、キャンセル料(100%)が発生しますので予めご了承ください

メッセージで参加表明の場合は、件名orコメントの最初に「1/24」と記載してください　　
お友達の参加もOKです

質問があれば、私までメッセージしてください

参加お待ちしてま〜す