現在の参加者は
4名
5名
9名です

牡蠣の美味しいお店でワイン会を開催します
美味しい牡蠣とワインを飲みながら交流会をしませんか？
楽しく交流出来るパーティーにしたいと思います

牡蠣にはシャブリが合うと言われていますが、シャルドネやミュスカデは合うのでしょうか？
飲み比べてみましょう

シャブリ地区は大昔、海だった場所で、地面を掘り返すと牡蠣の貝殻が無数に出て来ます
そういう土から栄養をもらっている葡萄でシャブリは造られています
いわば何億年の時を超えた牡蠣と海の再会．．まさに究極のマリアージュ

白ワインは、牡蠣の生臭さを消して　なおかつ牡蠣の持つミルキーなコクや塩の香りをより豊かにします．．そんなワインをセレクトしました

赤ワインやロゼワインも出ます
いろんなワインが出ますので飲み比べましょう

ワインの知識が豊富な人も全然ない人も気軽に参加してください

開催日：　　10/18（土）
開始時間：　17時半〜20時
参加費： 5500円(女性先着5名4980円)
定員：　　　お店の席が予約で満席になりしだい締め切ります

ワインのリスト
シャンパン
マルテヴェ　シャンパン
キンキンに冷やしたシャンパンで乾杯しましょう

スパークリングワイン
メトド トラディショナル　セミセコ
本格シャンパン製法の辛口泡！
作り手のボデガ・ヴィニョードスは首都マドリードから約７０ｋｍ離れた トレドの行政区にある、小さな静かな村アルカルデテ・デ・ヌエヴァのワイナリー

白ワイン
プティシャブリ　2010 A.O.C. ブルゴーニュ
花のアロマが心地よく、果実味がと爽やかな酸味が、口いっぱいに広がります
シャブリ地区は夏暑く、冬は寒い大陸性気候です
ブルゴーニュ、白ワイン好きの人、そして、シャブリ大好き という人にとっては絶対に
見逃せないワイン

ブルゴーニュ シャルドネ

ミュスカデ　トレイユ デュ ロック 2013
とてもフレッシュでしなやか、花のニュアンスも感じられる
フランス農水省が主催し130年の歴史を持つ国内最大級のワインコンクール「 パリ農業コンクール 」で、金メダル受賞！

赤ワイン
メルキュレイ１級畑クロ デ　ミグラン　ブルゴーニュ
『神の雫』のコラムで紹介され、リーマンのロマネ・コンティ！と呼ばれるワイン
味わい深い素晴らしい逸品！

パストゥグラン シャトーデポア　2002　ブルゴーニュ　
　 12年長期熟成ビンテージ
　 グラスに注いだ時から、甘く、複雑ななめし革など、素晴らしい熟成の芳香！！
　 2002年のコート・ド・ニュイ地区は、パーカー氏が傑出した年として93点を与えた超ビッグビンテージ
今、最高超の飲み頃！！

エストラテゴ　レアル　ティント　スペイン
良く熟した黒いベリー系の香りやチョコレートに木苺のアロマ、温度が上昇するにつれ黒胡椒や八角等もほのかに感じられます
リッチな果実味と滑らかな酸の絶妙なバランス
ピュアで綺麗なバランスを保ったまま美味しいフルーツの風味が余韻にまで続きます

ロゼ
ヴァレオスクーロ　テンプラニーリョ　ヴィーニョ ロザード 2012
フローラルで華やかな香り！

ワインの量は飲み放題です

メニュー
牡蠣2個
サラダ
仏産！鴨肉のロースト
フライドポテト
本日のパスタ
牡蠣は追加オーダーできます（1個　400円）
*メニューは1部変更する場合があります

詳細の案内通知
お店の道順などの詳細は10/14に参加者にお送りします
mixiから一括メールが届くように設定してください

一括メールで届かない方には10/15にメッセージでお送りします
メッセージを確認して返信してください
それ以降に参加表明の方には折り返しお送りします

キャンセルについて
お店や他の方の迷惑にならないように、キャンセルは早めにお願いします
キャンセルする場合は、「イベント参加を解除する」をクリックしてください
10/16 22時までのキャンセルはキャンセル料がかかりませんが、それ以降はキャンセル料(100%)が発生しますので予めご了承ください
　　
☆お友達の参加もOKです

質問があれば、私までメッセージしてください

メッセージで参加表明の場合は、件名を日付(10/18)にしてください
件名を入力できない場合は、コメントの最初に(10/18)と記載してください

参加お待ちしてま〜す