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開催終了ワシントンワインの夕べ @ SOLAMENT'UNO

詳細

2010年01月01日 10:11 更新

1/15(金)、16(土)の二日間は
【ワシントンワインコース】の日だそうです。

8000円(税抜)でコース料理とそのお料理に合ったワシントン州のワインをサーヴィスしてくれるそうです。
≪要予約≫




コースメニューは:

◆イタリア産ハム盛り合わせ ---スタイリッシュなシャルドネを合わせて
◆自家製スモークの帆立貝とちりめんキャベツのプレッセ、フォアグラ風味 ---しっかりめのシャルドネで
◆卵のラビオリとウズラのキャラメリゼ ---10の畑、7品種の葡萄をブレンドしたカベルネ・ソーヴィニョンを合わせて
◆ピンチョ・グランデ BBQソース風 ---シラー名人が造った最高のシラーと。
◆パイナップル・マカロンのパイナップル・バーガー仕立て ---桃の香りがするやや甘めの白を添えて
◆エスプレッソ、紅茶


こちらにいらっしゃるもう一人の藤田シェフが、試飲会でワシントンワインを飲んでひらめいたメニューだそうです。
アメリカ・ワインといえばカリフォルニアですが、ワシントン州は更にエレガント!
まだ召しあがったことのない方、どうぞこの機会にお試しください。

ご予約・お問い合わせはお店へご連絡してくださいね♡
052-508-6721

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2010年01月22日 16:25

    先日行われたSOLAMENT'UNOレストランとワシントンワインワイングラスのコラボレーションによるお食事会はおかげさまで大盛況となりました皆様有り難うございましたほっとした顔
    また第二回も開催できるように頑張ります指でOK
mixiユーザー
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  • 2010年01月15日 (金) 16日も開催
  • 愛知県 名古屋市東区代官町10-7 山本ビル 1F
  • 2010年01月10日 (日) 締切
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参加者
1人