料理教室を運営する株式会社ランウェイ（東京都港区）は、人気のオーガニックカフェ「阿里山カフェ」とコラボし、７~8月にかけて限定3回のスイーツレッスンを開催致します。
教えていただくのは普段カフェで出しているスイーツで、簡単に気軽に楽しく作れるものばかり。お店では見られないシェフの手さばきや、レシピのコツ、アイデアを実際に教えていただくことができる貴重な機会です。ぜひこの機会をお見逃しなく！

今回は、たくさんある人気のスイーツの中から、卵や乳製品を使っていないヴィーガンスイーツをはじめ、1回に2種類のレシピをご紹介していただくデモンストレーション形式のレッスンです。阿里山カフェならではの、自然な甘みのやさしい味わいをぜひお楽しみくださいね。

【イベント内容；7月】
日程：2011年7月27日（水）
内容：ナチュラルブラウニー（卵・白砂糖・乳製品不使用）+ オートミールレーズンクッキー（乳製品使用）
時間帯：1回目/15:00〜17:00、2回目/19:00〜21:00
参加費：4,000円（レシピ付き）
定員：各回 10名
※講師が作ったお菓子はお持ち帰りいただけます。

講師：野口あずさ　
阿里山カフェ・シェフ/オーガニックコンシェルジュ
阿里山カフェにてナチュラルスイーツの制作を担当。ヴィーガン＆マクロビオティックをベースに、瞬間瞬間で自分が感じるままにこだわらず、すべてに感謝して、多くの笑顔に出逢うために作品を作り、オーガニックでナチュラルな心地よい暮らしを常に心がけている。

【イベント詳細ページ】
http://www.runway-jp.com/event/event-chef-recipe-1/

【申し込み方法】
お申し込みは、株式会社ランウェイのWebサイト、お電話にてお願いいたします。
○予約フォーム
http://www.runway-jp.com/forms/yoyaku/popup.html
○お電話からのお申込み　
03-5418-4455
・お申し込みの際、希望講座名（「阿里山カフェレッスン」）、お名前をお知らせ下さい。

【ご注意】
※キャンセルされる場合は、事前に必ずご連絡をお願いします。
　材料手配上、開催日2日前よりキャンセル料（全額）が発生します。