レサン泡会43回目　2014年6月4日　水曜日　19:30から
毎月恒例のレサン泡会。シャンパーニュやスパークリングの飲み比べです。

NV 　クレマンダルザス　マルク・テンペ
ピノ・オーセロワ50％　リースリング50％（樹齢30年)
ビオディナミ認証のデメテールを取得

NV ルネ・ブリッセ 　ブリュット　 ロンバール＆メド
PN50% Ch40% Pm10%

ＮＶ　ドラピエ　ブリュット　ナチュレ
シャンパーニュで200年以上の歴史を持つ老舗メゾン、ドラピエ。
ドサージュなしのﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ１００％

2006ドラピエ・ミレジム・エクセプション
ピノ・ノワール65％、シャルドネ35％
力強くリッチで複雑な味わい。

2005　ドラピエ　グランサンドレ
55％ピノ・ノワール　45％のシャルドネ
優れたヴィンテージに、最高の区画の中で最も古い樹齢のぶどうだけを使って、全て職人の手作業で造られる、ドラピエが誇る最高傑作です。特徴的なボトルの形状は、13世紀に使われていたものを再現。

開催日時：　2014年６月４日(水)
開催時間：　1９：30〜
限 定 数：　10名様
参 加 料：　6,000円(税込、大皿料理3種+レサン自慢の生パスタ付き)
開催場所：　レサン
住所：　　　札幌市北区北10条西4丁目1-14
電話：　　　011-214-1773

他のSNSなどでも同時進行での募集をしております。満員になった段階で締め切らせて頂きます。ただし、同時にお申込み等があった場合人数が増えることもございます。その場合はワインを増やしますのでお楽しみに。

ワインや料理の用意などの都合上、直前のキャンセルはどうかご遠慮ください。
2日前以降のキャンセルは会費の100％を頂戴いたします。ご注意ください。
※その他ご質問があれば気軽にどうぞ。