「おかげさまで間もなく2周年を迎えます」



何しゃべろ。
誰に会えるかな。
ボジョレ・ヌーボー・祭り
11月18日金曜日


Beaujolais のカタカナ表記については現在、種々の表記がみられる。

★ボジョレー： 最後の音節に来る規範アクセントを長音符で表した場合。
テレビやコンビニで使われることが多い。

★ボジョレ： 最後の音節に来る規範アクセントを長音符で表さない場合。
「ボジョレー」と共に、雑誌やワイン売場の店頭でよく見られる。

★ボージョレ/ボージョレー： eau を慣習的に長音の「オー」で転写する場合。
この慣習は、仏語では単母音であった eau を、二重母音 /ou/ で発音する英語的読みに由来する。
ソムリエ協会や新聞で使われることが多い。


『広辞苑』には「ボージョレー」として第四版（1991年）から記載された。

なお、「ヴォジョレ（ー）」は、原音が/v/ではないので誤りである。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9C%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%83%AC%E3%83%BC
ウィキペディアより。

カタカナ表記はどれでも良いのですが・・
一番時数の少ないのを使ってみました。

何年も先に飲むことをイメージして作られるワイン
気軽に楽しむ時のワイン
特別な日のワイン
手に届くかわいい価格のワイン
写真を眺めるばかりの高価なワイン。
ミリリットル飲んで一生自慢するワイン。
接待で飲まれるワイン。
様々な目的で飲むワインがあります。

ボジョレ・ヌーボーは
毎年11月の第三木曜日に販売が解禁になる新酒。
ガメ種からつくられる、渋みが少なくフルーティーな赤ワイン。

ボジョレでワインを知った人もいる。
キャンディーのようにふんわりしたワインが好きな人もいる。
そして、一生健命つくっている農家の皆様がいる。
感謝と尊敬。

コンビニで買ってもお安くはないので
意外と飲んだことがない方もいるようです。
去年も初めてボジョレ・ヌーボーを
レサンで体験した方がたくさんいらっしゃいました。



誰に会えるかな。なに喋ろう(^_^)v
「ボジョレ・ヌーボー・祭り」

１・2011ラブレロワPET　
軽いので安く飛行機で運べるペットボトル。
初めて見たとき、どれがペットボトルかわかりませんでした

AOCボジョレとヴィラージュ、同じつくり手でどのくらい違うでしょうか。
２・2011ブシャールエイネ　ボジョレ
３・2011ブシャールエイネ　ヴィラージュ　　

　　　　
４・2011ルー・デュモン
天地人でおなじみ。

ここからはMラピエール４種類

まずは出来立て２０１１年を飲みます。
５・2011マルセル・ラピエール

０９、０８垂直
AOCモルゴンは特級とみなされるクリュ・ボジョレに格付けされた
10の生産地区のうちの一つ。　　
６・2009マルセル・ラピエール モルゴン　サンスフル
７・2008マルセル・ラピエール モルゴン　サンスフル


８・NV（2009）キュベ・マルセル・ラピエール　MM?

開催日時：　2011年11月18日(金)
開催時間：　19：30〜
限 定 数：　12名様(ご予約制)
参 加 料：　5000円(ワイン8種類、軽食、税込)
開催場所：　レサン
住所：　　　札幌市北区北10条西4丁目1-14
電話：　　　011-214-1773

お電話、E-MAILでのご予約の上、上記開催時間においでください。
「ボジョレ・ヌーボーの予約」とお伝えください。

ワインや料理の用意などの都合上、直前のキャンセルはどうかご遠慮ください。

※その他ご質問があれば気軽にどうぞ。




11月で２歳になるレサンでのボジョレの収穫祭
お申込みお待ちしております。

※写真は10月のワイン会の料理です。お料理はまだ決まっておりません。