管理人のしゃかさん、ご承認ありがとうございます。

今回は浅草に7月にオープンした「bar vert」でオフ会を企画しました。
赤い壁にアンティーク調のポーチライトが出迎える「bar vert」。
赤い壁の先にある階段を上ると2階にあります。
店内は、落ち着いた木の色と肘掛けの付いた赤いハイチェアがシックな印象。
どこかレトロな雰囲気を漂わせています。

化学調味料を使わず、ソースもドレッシングもすべて一から作り、素材の味わいを引き出すための手間を一切惜しみません。そんな丁寧に作りだされる料理の中でも、特に名物となっているのは「厚切りポークステーキ」。大葉を用いたジェノベーゼソースとの調和は、他では味わえない一品です。
120分飲み放題の付いたコースとなっておりますので、ワインやビールなどお好きなドリンクとともにゆったりと楽しみましょう。

幹事として至らない点もあるかとは思いますがよろしくお願いいたします。

●日時：2015年10月7日(水)19：30〜21：30
●開催場所：bar vert（バール ヴェール）
03-5246-4291
東京都台東区雷門2-19-13 助六ビル2F
各線 浅草駅 徒歩1分
つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩9分
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13184325/
●会費：男性3,000円　女性2,500円
シェフ特製のコース 全6品＋120分飲み放題（L.O.30分前）
●定員：6名（幹事含む）
原則として男女比の調整はいたしません。
募集期限までに定員に達しない場合、延期または中止させていただくことがございます。
●参加方法
男性はコミュでの参加表明をお願いします。
女性もコミュでの参加表明が望ましいですが、事情によりメッセージでの申し込みも可とします。
●募集期限：2015年10月4日18時
●キャンセルについて
募集期限以降のキャンセルで代わりの方が見つからなかった場合、キャンセル料として会費相当額の負担をお願いします。
【注意事項】
過度のナンパ行為、ネットワークビジネスや宗教の勧誘等、迷惑行為は禁止させていただきます。
少人数の会であり参加者の皆さんに安心してご参加いただくため、他の幹事さんのオフ会への参加をお断りされている方、迷惑行為について情報が寄せられている方、他の参加者からの苦情が多い方、社会人としてのマナーに著しく欠ける方、その他、会に相応しくないと判断した方については参加をお断りする場合がございます。
また、オフ会のご連絡等でメッセージをさせていただくことがございますが、オフ会直前になってもご返信いただけない方は幹事の判断で参加者から外させていただく場合がございます。

■コース内容
シェフ特製のコース 全6品
※料理の内容は一例となります。市場状況や仕入れにより変更いたします。

■ 前菜盛り合せ
・レバーパテ、ポークリエット、ささみのスモーク、アンチョビポテトサラダ、真鯛のカルパッチョ
4〜5種の前菜を盛り合せ。自家製のレバーパテは、バルサミコ酢、玉ねぎ、ブランデーにバターなどを使い、なめらかでほどよい甘味が感じられる一品。
■ 季節のサラダ
・木の子のサラダ 大葉と柚子の玉ねぎドレッシング
■ スープ
・ビシソワーズ
■ メイン
・名物 厚切りポークステーキ
大葉を使ったジェノベーゼが豚ロース肉の味を引き立てます。
■ パスタ
トマト、クリーム、オイルパスタより、1グループで1つお選びいただけます。
■ デザート
・フルーツの盛り合せとガトーショコラ

120分飲み放題（L.O.20分前）
■ 生ビール
■ ワイン（赤・白）
■ 果実酒
■ カクテル（カシス、カンパリ、ジンを使ったカクテル）
■ ソフトドリンク
　オレンジジュース、烏龍茶、コーラ、ジンジャエール