第１回
“ゴチスタ☆”（料理 de 異業種交流会）

縁あって住んでる福岡の地で、皆さん日々夢へと頑張ってることと思います
そんな夢への活力
生きている限り、どんな時も欠かすことが出来ないもの

「料理」

そんな料理の知識を共有し、
毎日がちょっと良くなる。
毎日がちょっと楽しくなる。

料理を通じて、
何かしら「得をした」と思っていただける会にします



こんな方におすすめ

・「料理が好き」というあなた
・一人暮らしだと使い切れない食材「みんなどうしてるの」と思うあなた
・凝った料理を作りたいけど、一人で食べきれないから断念・・・してるあなた
・彼氏、彼女、友人、両親「何か変わった料理を振舞いたい」と心に抱くあなた
・自炊はするけど、自分で作るとどうしても偏った料理…「スキルを広げたい」と思うあなた
・節約レシピを共有して、支出を減らしたいあなた
・料理を学びたいけど料理教室だとなんだか気がひけるあなた
・料理なんてしたことないけど、「やってみたい」あなた





内容（仮）

・「自慢の一品」試食会
・だしの素に頼りがちな今、昆布とカツオで「天然だし」活用法
・低予算節約レシピ
・簡単ヘルシー野菜ジュースを作ってみよう
・おいしくがっつり低カロリー
・季節の食材でお菓子を作ろう
・要望があれば、「先生」を招くことも
・要望があれば、「キッチンスタジオ」を借り切ることも





第１回は・・・

「なんでも良いから好きな料理一品」試食会
　・自己紹介
　・試食＆プレゼン
　（※プレゼン時は「こだわり or （料理にまつわる）豆知識」をひとつ）
　・質問タイム
　・歓談

　・今後どんなテーマで開催したいか
　　（第１回ゆえ模索中の部分もあります。ご協力お願いします）



持参物
　・あなたの「なんでも良いから好きな料理一品」
　（作って来てください朝活にもなりますよ笑）
　・参考レシピなど
　（あれば）
　・こだわり、豆知識
　（どんな小さなことでも良いです「メリット」を共有しましょう）

　※たとえば８人参加するとして、１つ「メリット」を持参すると、
　　 ７つのメリットを持ち帰ることが出来ます



日時・・・12月19日（日）16:00〜17:30]
※前日18日はアクロスstar、19日朝には朝スタがあります。
　一品持参する際は、生食のものなどは避けてください。
　　→タッパーなどに入れ、保冷剤などをご利用お願いします

定員・・・８名
参加費 ・・・１６００円
場所
　福岡市中央区大名に、夜のコーヒー屋さん　「タロカリ」

　住所：福岡県 福岡市中央区大名１丁目１０−１６ ラガッツア大名１F
　（地下鉄赤坂駅より徒歩７分、西鉄福岡天神駅より徒歩１０分）

　地図：http://r.goope.jp/tarokari/about

　※わからない場合は連絡してください
　090-9999-7894 / Ys.cOM@k.vodafone.ne.jp（奥野）



料理とは、人に夢と驚きを与えるものでなくてはなりません。
それは、“正しい味”であり、絶えず新たな料理を出し続けることで、なしえること。
料理とは、私にとって毎日、“詩”を編んでいるようなものですね。
その日によって、その日に誰と会うかによって、私の心を映して変化してゆく。
（フランス・三ツ星シェフ　ピエール・ガニェール）


誰と出会い誰に食べてもらうかで、面白いくらい料理は変化します
楽しみましょう