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開催終了第8回調布ワイン 〜フランスの地方料理とワインPart4〜 ノルマンディーらへん編

詳細

2010年04月09日 22:47 更新

今回はアンドゥイエットをつくりますわーい(嬉しい顔)
アンドゥイエットはいろいろな地方で作られていますが、今回はノルマンディー編にします。

と、言うのもブラインド会をしてみたいとおもいまして・・・。なのでとりあえずロワールを後に回しまして
ワインのないノルマンディー地方は番外編的に持ち寄りブラインド会ということにわーい(嬉しい顔)

僕なんかは品種を当てるとかは不可能ですが泣き顔先入観なし飲むexclamation ×2というのはおもしろいなぁもうやだ〜(悲しい顔)と、先日思ったので。ぜひやってみましょう!

ですから、みんな赤、白はここで表明してもらって、家でボトルを新聞紙か何かで
グルグルして持ってきていただくと。

ワインですがどうしましょうか?ある程度決まりを作ったほうがいいでしょうか??

たとえば、単一ぶどう品種のものだけにしようとか、ヨーロッパのもの限定にしようとか・・・・・・
何か意見があればお願いします。

いやいや普通に飲もうぜ手(パー)なんて意見もあれば言ってくださいうれしい顔

では、詳細です。

開催日: 2010年4月20日 火曜日(この週はこの日しか無理なので・・・あせあせ)

時間:  19:00〜22:00

場所:  調布  レストランスリジェ
         http://www.cerisier-jp.com/

募集人数: 10人程度(6人以上集まれば開催ということで。)

会費:   2000円(料理代) ワインは各自、1本持ち寄り。

ではよろしくお願いします。

コメント(55)

  • [16] mixiユーザー

    2010年04月11日 17:00

    えっと、豚の内臓を使ったソーセージみたいなものなんて言ったらぶっとばされるのかな?

    カベルネよりもメルローかサンジョベーゼくらい?

    豚の血たっぷりだとすればやっぱCS?


    ノルマンディー地方のチーズってなんだっけ? カマンベールだっけ?


    なんだかワクワクしてきますね!
  • [17] mixiユーザー

    2010年04月11日 17:20

    石川さんがたぶん来れるとのことなので現在7名です。

    ちなみに血は入りませんよわーい(嬉しい顔)イタリアワインとか合いそうですよね目がハート

    ノルマンディの三大チーズはカマンベール、ポンレヴェック、リヴァロです。

    今回はリヴァロを用意する予定でいますうまい!

    むぅあず師匠の姿が見えませんねぇ・・・・もうやだ〜(悲しい顔)まさか失踪げっそり
  • [19] mixiユーザー

    2010年04月12日 14:32

    うーん泣き顔

    今回は 行けないかもがまん顔

    とよりんのお料理 逃したくなかったです涙

    また 次回 お願いしますあっかんべー
  • [20] mixiユーザー

    2010年04月12日 15:55

    ちゃんぽん?さん・・・・残念っす泣き顔

    では今のところ8名ということで、引き続き後2〜3名募集中ですわーい(嬉しい顔)
  • [21] mixiユーザー

    2010年04月12日 20:24

    ブラインドですか〜たらーっ(汗)当てられないと思いますが・・・
    ボタン押しますね手(パー)
    ワイン、どうしようあせあせ
  • [22] mixiユーザー

    2010年04月12日 20:29

    失踪してたむぅあずです…っておぃ(笑)
    仕事で軟禁状態でした泣き顔

    たぶん20日は大丈夫なので参加しますexclamation
    ワインはこれから考えまーす手(チョキ)
  • [23] mixiユーザー

    2010年04月12日 20:43

    えっと??
    ごめん理解力がなくて、結局ワインはどうなったのですか?
    テーマは料理との相性を考えてと云うことでいいのかな??
  • [25] mixiユーザー

    2010年04月12日 22:19

    選んだワインはとよりんさんには申告した方がいいんですか?


    選択肢がありすぎてかぶる危険はないとは思うんですけどわーい(嬉しい顔)
  • [26] mixiユーザー

    2010年04月12日 22:55

    初めましてですが、参加させていただいてもいいでしょうか?
    時々行くリヨン料理の店のアンドゥィエット結構好きです。
    でも19時には間に合わないなぁ。
  • [27] mixiユーザー

    2010年04月13日 00:36

    20日は無理でっすワイングラスワイングラス

    ワインって糖尿になったりしないのー?
  • [28] mixiユーザー

    2010年04月13日 09:27

    はじめまして。

    参加させて頂きたいのですが、まだ人数に空きは、ありますでしょうか?


  • [30] mixiユーザー

    2010年04月13日 11:20

    こんにちは!

    コミュには早々に参加したのですが、
    この2ヵ月ほど忙しくて、指をくわえてコメント読んでました。

    ようやく一段落して、初参加したいのですが、
    もう定員ですかねexclamation & question

    もし、まだ入れましたらお願いします。
  • [31] mixiユーザー

    2010年04月13日 12:06

    すっ、すみませんたらーっ(汗)
    この日は夜に仕事が入ってしまいました・・・キャンセルさせて頂きます泣き顔
    新しい方も参加されるようなので残念ですバッド(下向き矢印)
    次回を楽しみにしてます揺れるハート
  • [32] mixiユーザー

    2010年04月13日 14:29

    え〜と・・・・・・
    では、初参加と言うことだしせっかくなのでやつさん、NOGAMIさんまでの13名でストップしましょうわーい(嬉しい顔)

    で、ここからはキャンセル待ちということでお願いします。

    >師匠〜泣き顔
    ご無事で何よりです〜泣き顔

    >ぶらいあんさん
    初参加ですね!!!よろしくお願いします。
    会が一応22:00までですので・・・・遅れるのはかまいませんがそんなに遅くは
    ならないですよね??

    >かななさん・・・・・泣き顔次回よろしくお願いしますね・・・・・涙
     あexclamation ×2ホセさんもあせあせ(飛び散る汗)残念・・・・・涙

    >Takayaさん
    その通りでいいんじゃないかと思います。
    ただ、バランス的にも赤か白かぐらいをここで表明することにしましょうかexclamation ×2

  • [34] mixiユーザー

    2010年04月13日 23:00

    白で〜すワイングラス
  • [35] mixiユーザー

    2010年04月14日 10:35

    では、参加させていただきますexclamation
    みなさん、どうぞよろしくお願いします。

    赤ワインを持って行きます。
  • [36] mixiユーザー

    2010年04月14日 19:33

    私も白持ってゆきます。
  • [37] mixiユーザー

    2010年04月14日 21:06

    あのー、、初めてなもので、、、
    持ち込みワインの価格帯の目安ってあったら教えていただけますか?
    ひとり、はずしたら申し訳ないので(^^;;
  • [38] mixiユーザー

    2010年04月15日 14:52

    >yukiさん
    価格はですね・・・・・僕はいつもはいくらぐらいという目安は考えてますが・・・・。

    まぁみんなまちまちなのであまり気にしなくていいんじゃないですかね今回は考えてる顔

    ブラインドだし値段もなにもかもがわからないほうがかえって面白いかもしれないしわーい(嬉しい顔)

    ちなみに僕は19日に大丸の試飲会で赤か白の少ないほうを買おうかなうれしい顔
  • [39] mixiユーザー

    2010年04月15日 18:41

    石川さんも今のところ赤の予定だそうですわーい(嬉しい顔)
  • [40] mixiユーザー

    2010年04月16日 10:55

    >とよりんさん、
    レス、ありがとうございますうれしい顔
    でわ常識的な範囲内で検討いたします

    ワイングラスを持っていきたいと思います。
    よろしくお願いします。
  • [41] mixiユーザー

    2010年04月16日 17:54

     白が 多いそうなので 赤を用意します。
      
    美味しいお料理 が とても楽しみです。よろしくお願いします。
  • [42] mixiユーザー

    2010年04月16日 19:45

    赤にします。自信ないけれど…
  • [43] mixiユーザー

    2010年04月16日 20:08

    赤連投であせあせ(飛び散る汗)
    スンマセン顔(願)赤多くなっちゃいますね
  • [44] mixiユーザー

    2010年04月16日 23:17

    >41 botchiさん
    石川さ〜ん、初書き込みですね〜うれしい顔
    私は今回は参加できず、お会いできませんが(昨日お会いしましたが。。。あせあせ)、また、ワイン会で、お会いしましょうるんるん
  • [45] mixiユーザー

    2010年04月17日 12:53

    参加、ご了承頂き、ありがとうございます。


    自分は、白を持参させて頂きます。
  • [46] mixiユーザー

    2010年04月18日 14:42

    ではでは今のところ白5の赤7(たぶん・・・・)なので
    僕は明日は白を買おうかな・・・。

    ぴかぴか(新しい)と、言うより泡を買ったほうがいいですね考えてる顔
  • [47] mixiユーザー

    2010年04月20日 17:53

    先程会社を脱出しました。到着は19:30?40?
    ワインは赤です。
  • [48] mixiユーザー

    2010年04月20日 18:51

    すみません。


    お店には、連絡させて頂きましたが、自分も10分位遅れてしまいそうなので、先に始めて下さい。
  • [49] mixiユーザー

    2010年04月20日 22:54

    本日は、このような楽しい会に、参加させて頂きありがとうございました。


    久しぶりの社交の時、しかもブラインドの会ということもあり、緊張致しましたが、大変楽しませて頂きました。


    また、皆様と、楽しい時間を、過ごせることを、楽しみにさせて頂きます。


    やつ
  • [50] mixiユーザー

    2010年04月20日 23:23

    とよりんさん。今日も美味しく楽しませていただきました!







    調布ワインのかたずけも皆で楽しもうね!
  • [51] mixiユーザー

    2010年04月21日 17:10

    とよりんさん、みなさん、お世話になりましたexclamation
    アンドゥイユをはじめ料理もフロマージュも美味しかったです。
    みなさんの持ち寄りワイン面白かったです。

    何年かぶりのブラインドで外しまくりました。
    普段飲むワインが偏ってて、想像の幅が貧弱になってることを再発見しましたあせあせ

    また、参加させていただく機会がありましたら
    その時もどうぞよろしくお願いします。
  • [52] mixiユーザー

    2010年04月21日 20:39

    皆さんありがとうございました。
    料理もフロマージュもスゴく美味しかったし、ブラインドもハズしまくりつつも楽しかったです手(パー)ウインク
    またよろしくお願いしますー

    あっ!片付けも楽しみますあせあせ(飛び散る汗)
    とよりん、いつもありがとうお願い
  • [53] mixiユーザー

    2010年04月21日 20:57

    とよりんさん、みなさん、ありがとうございました。

    ブラインドは全然わからなかったけど、楽しかったです。
    次回はもう少し進化してワインを選んできたいと思います。
  • [54] mixiユーザー

    2010年04月23日 19:17

    皆様、先日はありがとうございました。

    さて、次回ですがテーマはロワール目がハート2回に分ける予定ですがどこで区切りましょうかね・・・もうやだ〜(悲しい顔)

    そして、日程は・・・・・。今の隔週の流れだとゴールデンウィークの真っ只中の週ですからね・・・。

    次の週にずらしますかね・・・。候補は3,7,12,13あたりです。

    今週はバタバタしているのでイベント立てるのは来週頭までには・・・・と、思っております。

    それまでに何か意見がありましたらよろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)
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