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開催終了♪『野菜のコース』と6種のブルゴーニュを愉しむマリアージュ会@レストラン・グラース♪

詳細

2011年02月04日 14:53 更新

≪特別企画!『野菜のコース』と5種のブルゴーニュを愉しむマリアージュ会@レストラン・グラース♪≫

グラース自慢の野菜コース『Potagerポタジェール(¥8500)』を、
選りすぐりのブルゴーニュワインと共にお楽しみ頂くお得なマリアージュ企画!!

普段はディナーでしか提供していないコースですが、今回は特別にランチタイムでご用意いたします。

料理に合わせてお出しするワインは、全てブルゴーニュ。
若々しく華やかなものから熟成感溢れる上級クリュまで、一皿ごとにマリアージュをお楽しみいただく贅沢企画ですハート達(複数ハート)

 ≪ワイン一例≫
  ☆ Macon Verze 08(Leflaive)
  ☆ Meursault 1er Cru 96(Leroy)
  ☆ Chambertin Clos de Beze 02(Frédéric Esmonin)

 【日時】2月11日(金/祭日)12時〜
 【場所】レストラン「graceグラースkihachiro HACHISUKA」(港区南青山2-13-7)
       詳細はこちら♪⇒http://gracetokyo.com/about  
 【ご参加費】¥12,600
 【定員】12〜16名
 

春を感じる穏やかな陽ざしのもと、グラース自慢の野菜料理とブルゴーニュワインをたっぷりとお楽しみください♪

*ご予約・お問い合わせはコメント欄にて承ります。
*定員に限りがございます。ご希望の際はお早目にお申し込みください!!

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2011年02月04日 14:09

    マリアージュワインが確定しましたぴかぴか(新しい)

    当日のメニュー&グラスワインがこちら♪
    かなり魅力的な内容です〜ハート達(複数ハート)お見逃しなく!

    ************************

    Amuse-Bouche アミューズ・ブーシュ
      Macon Verzé 08 (Leflaive) ¥7,000

    Velouté de Brocolis 長崎産ブロッコリーのヴルーテ
      Puligny Montrachet 1er Cru Garenne 07 (Jean Rijkert) ¥11,000

    Mijoté de Lègumes 自然栽培野菜のミジョテ 黒トリュフの香り
      Meursault 1er Cru 96 (Leroy) ¥25,000

    Riso 茨城県 田神さんの作ったほうれん草のリーゾ ジュ・ド・ブイアベース
      Hautes Cotes de Nuits  06 (Ayrelien Verde) ¥7,800

    Declinaizon 旬野菜のデクリネゾン 温製サラダ仕立て、ジュ・ド・ヴィアンド
      Charmes Chambertin 97 (Camus) ¥12,000

    Fromages フロマージュとコンディマン
      Morey St.-Denis 1er cru 75 (Bouchard) ¥25,200

    *************************
mixiユーザー
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  • 2011年02月11日 (金) 12時開始
  • 東京都 港区南青山
  • 2011年02月10日 (木) 締切
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参加者
1人