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開催終了5/16(土) アイヌ料理の会

詳細

2015年04月18日 12:33 更新

北海道も雪解けの季節、山菜の季節。
旬のプクサ(行者ニンニク)を素材に、今回もアイヌ料理の会を開きたいと存じます。

メニュー(予定)

・ユクカムオハウ(鹿肉のスープ)
・プクサ(アイヌネギ)の酢味噌和え
・チポロラタシケプ(イクラ入りポテトサラダ)
・チサッスイェプ(雑穀飯)
・エント茶


日時
2015年
5月16日(土)
13:00〜

場所
神奈川県横浜市 
(今回は内輪で行います。詳しい場所は前日、参加者にのみ通知させていただきます)

参加費
3000円
(材料費や飲食代などすべてを含めた料金です)


・持ち物

特にありませんが、食品などの持ち込みは大歓迎です。

・その他
募集人員は4〜5名です。
参加を希望される方は、
「参加」をクリックしていただくか、スミス宛にメッセージをください。

皆様の来場を心からお待ちしております!

コメント(1)

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  • 2015年05月16日 (土) 土曜日の昼間
  • 神奈川県 横浜市
  • 2015年05月16日 (土) 締切
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参加者
1人